茉莉花茶
“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”
广西 南宁
再加工茶
窨制
性寒

茉莉花茶

茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶类,茉莉花茶选用优质绿茶与三伏天双瓣含苞未放的茉莉花骨朵,通过拼和、窨制工艺制作而成,其外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿且经久耐泡。广西横县为中国茉莉花之都。
茉莉花茶外形
外形
茉莉花茶汤色
汤色
茉莉花茶叶底
叶底
特级:
形状:
紧致、白毫显露、匀整、芽头居多
色泽:
茶色碧绿、花朵洁白(少)
汤色:
黄绿明亮、清澈
香气:
茶香为主、浓而不冲
滋味:
醇爽
叶底:
嫩绿明亮、匀整、鲜活
耐泡:
5泡左右
一级:
形状:
嫩度较好、条形细紧、芽毫稍显露
色泽:
嫩绿、花朵点缀(较多)
汤色:
黄绿较亮
香气:
高爽、茶香为主
滋味:
鲜醇
叶底:
嫩绿明亮、匀整
耐泡:
5泡左右
二级:
形状:
嫩度稍差、无芽毫、条索较松散
色泽:
嫩绿、花朵点缀(多)
汤色:
黄绿较亮
香气:
清香持久、茉莉花香为主
滋味:
鲜醇
叶底:
黄绿较亮、匀齐
耐泡:
5泡左右

类目

再加工茶 · 茉莉花茶 · 窨制 · 性寒

产地

主产于广西省南宁市横县,(其他产地为福建福州,四川峨眉山)。

品类

人群

燥热人群
困乏无力
消极郁闷、口干舌燥、食欲不振

功效

行气开郁
抗菌消炎
疏肝明目
安神、镇静、去寒邪、助理郁

禁忌

孕妇禁用
体有热毒者禁止饮用

工艺

冲泡

存储

茉莉花茶的保质期一般为18个月。
保存环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将茉莉花茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为50元/50克
一级为35元/50克
二级为19元/50克

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