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金银花茶

身体之“灭火器”

山东临沂

代用茶

干燥

性寒

金银花茶

金银花茶属花茶类。夏季为金银花的采摘期，花初开时为纯白色，翌日变为黄色，香气逐渐散失，因此以开花当天采摘最好。金银花的种植区域主要集中在四川广元朝天、山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地。河南封丘、山东平邑和河北巨鹿为中国三大主要产地，山东平邑县和湖南隆回县被国家林业局评为"中国金银花之乡"。

金银花茶外形

外形

金银花茶汤色

汤色

金银花茶叶底

叶底

特级：

形状：

条索紧细匀直、齐整

色泽：

翠绿光润

汤色：

黄绿明亮

香气：

清纯隽永

滋味：

甘醇鲜美

叶底：

嫩匀柔软

一级：

形状：

条索紧细匀整

色泽：

翠绿或黄绿

汤色：

汤色较清

香气：

清香高长

滋味：

甘醇较爽

叶底：

嫩匀

二级：

形状：

条索紧致尚匀齐

色泽：

翠绿或黄绿

汤色：

汤色清亮

香气：

清香（淡）

滋味：

甘醇

叶底：

嫩匀

类目

代用茶 · 金银花茶 · 干燥 · 性寒

产地

主产于山东省临沂市平邑县

功效作用

杀菌消炎、疏热散邪

凉血止痢、疏利咽喉

冲泡方法

茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。

存储方法

使用密封罐保存金银花，直接将金银花茶放入密封罐中，再把罐口密封好，另外，也可以放在保鲜盒中，方便收藏。

将金银花茶放置于阴凉干燥的地方，保存时尽可能现取现用。

适宜人群

口干、多汗者、嗓子疼

风热感冒、口舌干燥

禁忌人群

脾胃虚寒、溃疡症患者

制作工艺

参考价格

特级为520元/斤

一级为350元/斤

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