天目青顶
又称天目云雾茶,色、香、味俱全的茶中佳品
浙江 杭州
绿茶
不发酵
性偏寒

天目青顶

天目青顶,烘青绿茶,又称天目云雾茶,产于浙江临安天目山。天目青顶的制作工艺精细,原料上乘,其成品茶形似兰花、叶质肥厚、色泽绿润,滋味鲜醇爽口、清香持久,汤色清澈明净,芽叶匀齐成朵。
天目青顶外形
外形
天目青顶汤色
汤色
天目青顶叶底
叶底
特级:
形状:
挺秀略扁、匀整
色泽:
嫩绿润
汤色:
清澈明亮
香气:
嫩香持久
滋味:
鲜嫩爽口
叶底:
嫩绿明亮、芽叶成朵
一级:
形状:
挺直略扁、较匀整
色泽:
绿较润
汤色:
清澈较明亮
香气:
嫩香
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
嫩绿较明、芽叶成朵
二级:
形状:
尚紧直、尚匀整
色泽:
绿尚润
汤色:
清澈绿明
香气:
清香
滋味:
醇爽
叶底:
绿明有芽

类目

中国六大茶类之一 • 绿茶 • 不发酵 • 性偏寒

产地

浙江省杭州市临安市西北部天目山区。
地理标志保护的区域范围为临安市天目山区太湖源镇、西天目乡、高虹镇、於潜镇、藻溪镇、太阳镇、潜川镇、乐平乡、昌化镇、河桥镇、湍口镇、龙岗镇、清凉峰镇、大峡谷镇、岛石镇共计16个乡镇78个行政村。

功效作用

抗氧化、抗辐射、抗击衰老
清新口气、清热解毒
降血压、降血脂

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

存储方法

绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

电脑族、吸烟喝酒者
胃火旺者、口臭人群
面部长痘、三高人群

禁忌人群

重度失眠、神经衰弱
脾胃虚寒、气血不足
生理期者

制作工艺

参考价格

特级为550元/斤
一级为350元/斤
二级为260元/斤

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