烟小种
松烟香、桂圆汤
福建 南平
红茶
全发酵
性温

烟小种(烟熏小种)

正山小种根据产地的不同分为正山小种、烟小种,正山小种是武夷山桐木村范围内所产,而烟小种,顾名思义就是区别于正山小种,用小叶种原料仿制正山小种制作的红茶,烟小种具有明显的松烟香,口味重,但正山也是两者核心的区别,除此之外,两者在外形、内质、汤色均有区别。
烟小种外形
外形
烟小种汤色
汤色
烟小种叶底
叶底
特级:
形状:
肥实、紧结、匀净
色泽:
乌黑油润
汤色:
橙红、明亮、清澈
香气:
高长带松烟香
滋味:
柔和顺滑、细腻饱满、极富张力
叶底:
匀整、呈古铜色
一级:
形状:
肥实、尚紧结、匀净
色泽:
乌黑尚油润
汤色:
橙红清澈
香气:
带松烟香
滋味:
柔和细腻、尚饱满
叶底:
尚匀整、呈古铜色
二级:
形状:
肥实、尚紧结
色泽:
乌黑
汤色:
橙红、尚清澈
香气:
带松烟香
滋味:
柔和尚细腻、饱满
叶底:
呈古铜色

类目

中国六大茶类之一 · 红茶 · 全发酵 · 性温

产地

福建南平政和、坦洋、北岭、展南、古田

人群

血脂较高者
抵抗力低下者
老年人及四肢酸麻者
女性,体寒及体质较弱者

功效

调节血脂
杀菌、消炎
促进血液循
暖胃补气

工艺

冲泡

存储

红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为120元/50克
一级为70元/50克
二级为45元/50克

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