普洱砖茶
外形像砖一样的普洱茶
云南 西双版纳
普洱茶
后发酵
性温

普洱砖茶

在普洱茶的产品中,若按成品的形状来划分,普洱茶可分为饼茶(七子饼茶)、砖茶、沱茶、柱茶等。而普洱茶砖茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,选料严格,嫩度较高,精工筛制,然后蒸压成正方形块状。其茶匀整紧实,整个砖面棱角分明,开汤香气馥郁,高扬持久。
普洱砖茶外形
外形
普洱砖茶汤色
汤色
普洱砖茶叶底
叶底
特级:
形状:
长方形或方形、棱角分明、肥厚紧结、金毫显露
色泽:
墨绿油润
汤色:
橙黄明亮
香气:
花香馥郁、高扬
滋味:
醇浓饱满、口感爽滑、回甘较快
叶底:
鲜活嫩匀、韧度较好、整洁
一级:
形状:
长方形或方形、棱角分明、肥厚紧结
色泽:
墨绿
汤色:
金黄明亮
香气:
花香馥郁
滋味:
醇厚饱满、口感爽滑、回甘适中
叶底:
嫩匀、整洁
二级:
形状:
长方形或方形、棱角分明、肥厚紧结
色泽:
墨绿
汤色:
金黄明亮
香气:
花香馥郁
滋味:
醇厚爽滑
叶底:
尚嫩匀

类目

中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温

产地

主产于西双版纳地区,普洱、临沧亦有生产

功效作用

去肥腻、抗氧化
消食、利水通便
解渴生津、清热消暑

冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:18,水温100℃,润茶、注水后10s出汤,可冲泡10余次。

存储方法

普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。
在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。
注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。
最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

适宜人群

油腻人群
易上火、喜抽烟
三高人群、肥胖者

禁忌人群

体质虚弱
肝肾不佳
神经衰弱者

制作工艺

参考价格

特级为1190元/斤
一级为700元/斤

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