紫娟茶
茶者,紫者为上
云南 西双版纳
普洱茶
自然陈放
性寒

紫娟茶(普洱茶)

紫娟,简单来说,属于普洱茶变种,是云南大叶群体茶树品种中的一种变异品种。因其品貌独特,芽、叶、茎都为紫色,故取名“紫娟“。紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品质来自于用其紫色鲜叶加工。早期,对紫娟茶的加工多是用绿茶的工艺进行加工,有些为散茶形式,有些为紧压茶形式,以饼茶居多。其茶的核心特色为花青素含量较高。
紫娟茶外形
外形
紫娟茶汤色
汤色
紫娟茶叶底
叶底
特级:
形状:
圆整匀润、纤长清晰、紧细显毫
色泽:
紫黑色、光润
汤色:
淡紫色透亮
香气:
花香、奶香清爽持久(复合型香气)
滋味:
柔和、味浓、香甜回甘
叶底:
墨绿、柔软舒展、肥硕厚实
一级:
形状:
圆整匀润、纤长清晰、显毫
色泽:
紫黑色
汤色:
淡紫色
香气:
花香、奶香清爽
滋味:
柔和、味浓、香甜(微苦涩)
叶底:
墨绿、柔软、肥硕、舒展
二级:
形状:
圆整匀润、清晰尚紧细
色泽:
紫黑色
汤色:
淡紫色
香气:
花香浓郁
滋味:
醇爽、香甜尚回甘(微苦涩)
叶底:
墨绿、柔软、肥硕

类目

中国特种茶类 - 普洱茶 • 生茶 • 自然陈放 • 性寒

产地

云南省西双版纳州勐海县布朗山乡

人群

体虚,喜食肉者
肠胃功能不佳者
身体超重者
患高血压或动脉粥样硬化者

功效

养胃健胃
防止肥胖
助消化、解油腻、顺肠胃
降低血压、调节血脂

工艺

冲泡

存储

普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。
在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。
注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。
最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

价格

特级为58元/357克
一级为35元/357克

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