苦丁茶
粗枝大叶、味道略苦涩
海南 海口
代用茶
干燥
性偏寒

苦丁茶(大叶冬青)

大叶冬青苦丁茶(并非青山绿水,小叶苦丁茶),大叶苦丁是冬青科冬青属常绿乔木植物,又被称为苦丁茶,气味清香,口感略苦微甜。大叶苦丁含有大量的氨基酸、维生素C、黄酮类和蛋白质等营养物质,多分布在中国的西南地区和华南地区。
苦丁茶外形
外形
苦丁茶汤色
汤色
苦丁茶叶底
叶底
特级:
形状:
重实、匀净、无花杂
色泽:
乌润
汤色:
清澈
香气:
清香
滋味:
鲜爽、苦回甘
叶底:
一芽不多于五叶、柔嫩
一级:
形状:
肥壮、匀净、无花杂
色泽:
乌润
汤色:
清澈
香气:
清香
滋味:
鲜爽、苦回甘
叶底:
一芽不多于七叶、柔嫩
二级:
形状:
较匀净、少量花杂、稍有嫩茎
色泽:
褐黑
汤色:
较清澈
香气:
较清香
滋味:
较鲜爽、苦回甘
叶底:
一芽不多于九叶、较柔嫩

类目

代用茶 · 苦丁茶 · 干燥 · 性偏寒

产地

海南省海口市,五指山等地较为出名。其他地区四川、重庆、贵州、湖南、湖北、江西、广东、福建、海南等地皆有生产。

人群

三高人群
口臭人群
体质燥热人群

功效

解暑
消除口臭
明目生津
改善牙疼、头疼、痢疾
散风热、清头目、除烦渴

禁忌

经期女性
虚寒体质者
风寒感冒者
慢性胃肠炎患者
婴幼儿以及老人、孕妇

工艺

冲泡

存储

第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。
第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让苦丁茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
第三、饮用速度慢时,可适度选择冷藏。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

价格

特级为70元/50克
一级为45元/50克

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