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禅茶文化的主要思想是什么

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禅茶文化的主要思想为:“正、清、和、雅”,正代表正直,清代表清洁,和代表以和为贵,雅代表高雅。禅茶文化更离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。

禅茶的基本程序

相比于普通的茶道,禅茶中有程序与其本身具有的宗教气质有关。其间,主泡者除了做相应泡茶的动作外,还要给予喝茶者一些相应的指导,才能够更好地体会到真正的“禅茶精神”。

1 调息

主泡者应指导客人先进行静坐调息。

2 煮水

注意观察火相,从燃烧的火焰中去感悟人生的短促以及生命的辉煌。

3 侯汤

从煮水候汤听水的初沸、鼎沸声中,人们会有“法海潮音,随机普应”的感悟。

4 洗杯

在转动杯子的手法洗杯时,或许可看到杯转而心动悟道。

5 烫壶

用开水烫洗茶壶称之为“香汤浴佛”,表示心境的力量。

6 赏茶

向客人展示茶叶。

7 投茶

投茶入壶,如菩萨入狱,赴汤蹈火,泡出的茶水可振气神。

8 冲水

泡茶冲水使人如“醍醐灌顶”,由迷达悟。壶中升起的热气如慈云氤氲,使人如沐浴春风,心怀善念。

9 洗茶

茶本洁净仍然要洗,追求的是一尘不染。

10 泡茶

茶壶就像人心,要包容一切,万事万物无不是真如妙体,在小小的茶壶中也蕴藏着博大精深的佛理和禅机。

11 分茶

禅茶茶艺讲究:壶中尽是三千功德水,分茶细听偃溪水声。斟茶之声亦如偃溪水声可启人心智,警醒心性,助人悟道。

12 敬茶

敬茶意在以茶为媒体,使客人从茶的苦涩中品出人生百味。

13 闻香

做深呼吸,尽量多吸入茶的香气,并使茶香直达颅门,反复数次。

14 观色

《密庵语录》载:“凭听一滴曹溪水,散作皇都内苑春。”观赏茶汤色泽称之为“曹溪观水“,暗喻要从深层次去看是色是空。

15品茶

云门宗接引学人的一个原则,即随缘接物,去自由自在地体悟茶中百味,对苦涩不厌憎,对甘爽不偏爱,只有这样品茶才能心性闲适,旷达洒脱,才能从茶水中平悟出禅机佛礼。

16 回味

品了茶后,对前边的十六道程序,再细细回味,便会:“有感即通,千杯茶映千杯月;圆通妙觉,万里云托万里天。”佛法佛理就在日常最平凡的生活琐事之中,佛性真如就在人们自身的心底。

17 谢茶

茶要常饮,禅要常参,性要常养,身要常修。“七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去!”

品茶如参禅

茶的寓意是放下,人生如旅,奔波的人,忙碌的人,放下手里的活,小憩片刻,享受闲适,暗合禅意的放下,故谓之茶禅一味。

“吃茶去”是禅门的一个著名公案。唐末赵州从谂禅师,用“吃茶去”接引后人的一种方便。禅师们认为平常心是道,道在自然中,远水搬柴皆妙道。

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