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祁门红茶叶底呈条状且相对饱满，其叶底色泽鲜红明亮、细嫩绵软、叶底匀称充满活力，净度比较高。
祁门红茶的特点：
祁门红茶的最大的特点之一是它的香气，人们常称之为“祁门香”，其香气可分为兰花香、蜜糖香、果香等，其中蜜糖香是祁门特有的香味，一般新茶鲜爽度高，老茶蜜香浓郁，甚至有人称闻着有掉入蜜罐的感觉。祁门红茶的汤色红艳、明亮，如茶黄素含量高有金圈，入口醇、鲜、爽，极品更是醇厚还不乏爽滑和鲜甜。
根据其外形和内质分为礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级，共十个级别。主要是从"外形","香气与滋味","水色","叶底"进行区分，水色越红艳明亮，叶底嫩牙叶越多，色泽越鲜艳，杂质越少则对应级别越高。
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祁门红茶泡出来茶汤呈红浓颜色，且汤色明亮，其香气清新芬芳，馥郁持久，其干茶条形细紧苗秀，色泽乌润，金毫显露，滋味鲜醇酣厚，似花、似果、似蜜，被公认为“祁门香”，其叶底呈紫铜色且匀嫩鲜活，具有较高的品饮价值。
祁门红茶是红茶类，全发酵茶，十大名茶之一，亦是安徽名优红茶，其茶属性温和，主产于安徽祁门、黟县、东至、石台、贵池等地，是采摘当地储叶种茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等工艺制成，成品茶具有独特的祁门香，且滋味鲜醇甜爽。
导读：祁门红茶简称祁红，是十大名茶中唯一上榜红茶，也是红茶中的极品，独有祁门香。那么祁门红茶茶汤是什么颜色呢？祁门红茶茶汤颜色祁门红茶冲泡颜色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。
祁红主产于安徽黄山市祁门县，所以称祁门工夫红茶，简称“祁红”，以历口古溪、闪里、平里一带所产祁红品质最优。祁红是我国传统工夫红茶中的珍品，有100多年生产历史，在国内外享有盛誉。祁门红茶的特点：祁门红茶是我国乃至世界著名的高香工夫红茶。祁门茶区内海拔600米左右的山地占九成以上…
祁红茶是红茶，全发酵茶，十大名茶之一，祁红茶全称祁门工夫红茶，主产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带，祁红茶是红茶中的名优产品，素有“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”的美誉，具有独特的祁门香特征。
祁门红茶简称“祁红”，属于红茶类，性温。祁门红茶主产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池、石台、黟县一带。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。祁门红茶外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光…
祁门红茶之所以是碎的，主要有两个原因：一是祁门红茶创制之初，是以外销为主的，是为了更好地满足外国消费者的饮茶习惯，也便于长途保质运输；二是传统祁门红茶，工艺复杂，程序多，切断打袋是为了更好、更快、更完全地激发出茶叶内质，使茶汤的色香味更浓郁高扬。
祁门红茶是世界四大红茶之一，素以香高、味醇、形美、色艳而著称。产地：安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。外形：细嫩挺秀，金毫显露，乌黑油润。香气：高鲜嫩、甜香，祁门香显。汤色：红艳明亮。滋味：鲜醇嫩甜。品种：传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰等。
祁门红茶产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带，植于肥沃的红黄土壤中，当地气候温和、雨水充足、日照适度，正因优越的地理环境，造就了祁门红茶独一无二的品质。祁门红茶的主要特征有：干茶外形，色泽乌润、条索紧细、有峰苗、显毫、香气。祁门红茶的最大的特点之一是它的香气…
祁门红茶一般使用盖碗或者玻璃杯冲泡比较好，一般招待客人或者品茶时间，使用盖碗冲泡方可达到原汁原味，利于控制出汤时间，同时也保证了茶汤的均衡口感，而在办公或出差时多用玻璃杯冲泡，冲泡简约易清洗，且携带方便。
