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花茶不能随意搭,性温性寒要了解

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每一种花草茶都有她独特的药用和营养价值,与食物一样,花茶也有性相的相生相克,了解花草茶性相,能更安全的为我们选择和搭配花草茶。

花 茶 归 属

温性:茉莉花,玫瑰花,月季花,藏红花,桂花,白兰花,辛夷花,金盏花,迷迭香,百里香,莲花,紫藤花,雪莲花,红茶等。

寒性:金银花,金莲花,菊花,槐花,玉蝴蝶,人参叶,凌霄花,番泻叶,苦丁,绞股蓝,栀子花,石斛,白茅根等。

凉性:菊花,金银花,木棉花,槐花,木槿花,百合花,蔷薇花,山茶花,山丹花,啤酒花,万寿菊,绿茶等。

某些花草茶不宜常饮花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果使用得当, 花草茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。

如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳 嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用。

配好花草茶,否则可能药性相克

在搭配花茶时,那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲,如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝,功效就会减弱;又如决明子有一定的通便作用,如果和莲子心一起搭配,由于莲子心的收涩作用,就会减弱决明子的通便效果。

花草茶正确饮用方法

不同的花草茶有不同的属性,性寒凉、性温热、性平,不同体质的人要根据自己的体质进行选择。热性体质的人,宜选用性寒凉的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,性平的花草则大多数人可选用。

既然每一种花草茶都有不同的性味和功效,这些不同的性味很有可能相克,所以在选用过程中,尽量选择单方饮用,不要随便混合喝。

除了药性,喝花草茶还需注意身体状况。

每一种花草茶还是有特别的功效,所以在选择时,一方面需分清自己的体质情况,如热性体质的人,宜选用性寒的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,对于那些性平的花草则大多可选用。

另一方面如果正在服用药物,选用花草茶更应慎重,如正在服用降压药的患者,如果再喝决明子茶,就需要监测血压,以防 降压过度。依照身体状况选择需要的花草茶,才能在享受花草茶的同时,达到保健的目的。

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