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金骏眉红茶的特点有哪些

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金骏眉属于红茶,性温全发酵,产于福建南平武夷山。

好的金骏眉茶主要特点为:外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间。

金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵质量。

香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。

无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉制作是对原料要求很高,为清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500~1800米高山上,原生态小种野茶的茶芽,500克金骏眉干茶约需5万多颗芽尖,是20多个采茶工一天采茶的总量,因此金骏眉价格不菲。

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