茶仓是什么意思

茶仓有两层含义，一是指存茶容器茶叶罐，用来盛装、储存茶叶。常见的茶仓有瓷、紫砂、陶、铁、锡、纸以及搪瓷等材质。二是指存茶（转化）的空间、房间等，例如大量存茶普洱茶、白茶等，可采用大型茶仓进行批量储存，目的是便于统一管理温度、湿度等，同时又分为干仓、湿仓。

存茶空间-茶仓

自然仓即在自然的温度、湿度、空气条件下仓储普洱茶；

自然仓的最佳温度在10一35度，最佳相对湿度30一75，需有洁净的空气，标准的库房；优点是仓储成本低，可以陈化茶叶的品质，弱点是转换慢些，也就是茶多酚转化成茶黄素、茶红素等物质相对于湿仓和科技仓慢。

存茶容器-茶仓

因为茶有容易吸味、怕潮、怕光和易变味的特点，故挑选茶仓首先要看它的密封性，其次是注意有无异味、是否不透光。

各种材质的茶仓中锡罐密封、防潮、防氧化、防异味的效果最好；铁罐密封不错，但隔热较差；陶罐透气性好；瓷罐密封性稍差但外形美观；纸罐具有一定的透气性和防潮性，适合短期存放茶叶。

应考虑茶叶特点，选择适合的茶仓。如普洱茶适合陶罐；铁观音、岩茶适合瓷

罐或锡罐；红茶适合紫砂或瓷罐；绿茶最好密封后放入冰箱里保存。

不同的茶叶时最好分别用不同的茶叶罐来承装，并注明茶叶的名称及购买日期，方便日后品饮。

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