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紫砂壶泡茶的好处

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紫砂泡茶主要有着五大好处:

①紫砂壶既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。

②紫砂壶能吸收茶香,使用一段时日后,空壶注入沸水也有茶香。

③便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水烫泡两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。

④冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂。

⑤紫砂壶本身具备人文艺术价值,兼具使用和鉴赏、收藏功能。

紫砂壶是中国特有的,集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品。紫砂壶造型简练、大方,色泽淳朴、古雅。

用其泡茶,使用的年代越久,壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香。由于宜兴地区紫砂泥料结构的特殊性,紫砂壶确实具备宜茶的特性。

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