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喝福鼎白茶的禁忌

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喝福鼎白茶的禁忌:白茶属微发酵茶,茶内富含大量茶多酚,肠胃虚弱、便秘人群禁忌喝福鼎白茶;白茶内含咖啡碱,空腹以及 睡眠前禁忌饮用;白茶适合温饮淡饮,禁忌饮用特别烫的福鼎白茶,以免烫伤口腔粘膜;隔夜茶由于长期暴露在空气中易滋生细菌,也禁忌饮用。

喝福鼎白茶的禁忌:

1.贫血患者

如果是贫血的患者,是不能喝福鼎白茶的,不然会使得自身的贫血症状更加严重。因为茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。

2.胃寒的人忌空腹饮用

白茶是寒性的,胃热的人可以在空腹时候适量饮用,胃中性的人可以任何时候饮用,如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用,白茶一般是不会刺激胃壁。

3.饮用白茶不要太浓

饮用白茶不要太浓,5克的茶叶可以用50毫升的水冲泡,水温要求95℃以上。

4.白茶用量不要太多

白茶每天饮用5克就可以,老年人不要饮用过多,如果是高血压的,严重神经衰弱的,缺铁性贫血和便秘的人不适宜空腹喝茶,会引起“茶醉”现象。

5.隔夜茶茶禁忌饮用

白茶适合温饮用,冲泡好的茶汤,需要温热饮用,放的时间太长以及隔夜后,长时间暴露在空气中,易滋生细菌,喝了会导致腹泻,因此禁忌饮用。

白茶的辨别方法:

1.香气

香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上,淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。

2.滋味

白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上,粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。

3.叶底

嫩度以匀整、毫芽多为上,带硬梗、叶张破碎、粗老为次;色泽以鲜亮为好,花杂、暗红、焦红边为差。

4.汤色

汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好,红、暗、浊为劣。

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