汉水银梭的产地
汉水银梭是陕西名茶,产于陕西省汉中市南郑县汉山山区地带。
汉水银梭的品质特点是:外形扁平似梭,翠绿披毫,内质香气嫩香持久并带龙香,汤色浅绿、清澈明亮,滋味鲜醇、回甘,叶底柔嫩、肥壮、黄绿匀亮。
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汉水银梭是陕西名茶,产于陕西省汉中市南郑县汉山山区地带。
汉水银梭的品质特点是:外形扁平似梭,翠绿披毫,内质香气嫩香持久并带龙香,汤色浅绿、清澈明亮,滋味鲜醇、回甘,叶底柔嫩、肥壮、黄绿匀亮。
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白毫银针产地在福建省,主产于福鼎、建阳、政和、松溪等地,白毫银针属于白茶,是以大白茶、水仙茶树单芽为原料,经过萎凋、干燥、拣剔等工艺制成,成品茶芽头肥壮,形状似针,白毫满披,银装素裹,汤色浅杏黄,其茶滋味醇厚、甘爽,且毫香明显。
君山银针属于黄茶类,产于湖南岳阳的洞庭山,洞庭山又称君山。所产的茶,形似针,满披白毫,故茶名以地名和茶形结合,称君山银针。一般认为君山银针始制于清代,现在产量极少。君山为洞庭湖中岛屿。君山产茶历史悠久。君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。
白毫银针属于白茶,微发酵茶,以芽头肥壮、满披白毫、似隐似雪而得名。产地:福建福鼎的磻溪、点头、太姥山以及政和等地。工艺:萎凋、干燥、拣剔。外形:芽针肥壮,茸毛厚,色泽银灰白。香气:香气清纯、毫香显露。汤色:汤色浅杏黄、清澈明亮滋味:清鲜醇爽、毫味足。
名茶君山银针主产于湖南省岳阳县洞庭湖君山岛,属于黄茶类,茶性偏寒,其制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序,制成的君山银针外表银毫披露,金黄光亮,内质鲜嫩,其汤色杏黄清澈,香气馥郁,茶味爽甜且醇厚。
君山银针茶产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山,因其茶采用嫩芽制成,外形细如针,故得名,同时君山银针具有干茶黄、汤色黄、叶底黄的三黄特征,干茶条直匀齐,芽身金黄发亮,茸毫披覆,汤色浅黄透亮,香气清高,味醇甘爽,叶底肥厚匀亮。
君山银针产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山,其茶形细如针,黄汤黄叶,属于黄茶。属性:微发酵茶,黄汤黄叶。外形:芽头茁壮白毫显露,形如银针,呈金黄色。汤色:橙黄明亮,清澈匀净。滋味:入口顺滑,鲜醇回甘。香气:嫩香清幽,馥郁持久。叶底:叶底饱满,嫩匀成型,肥厚黄亮。
君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄明亮,其茶芽壮多毫,条直匀齐,芽身金黄发亮,披覆淡黄色茸毫,滋味甘醇甜爽,久置不变其味,冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。
恩施玉露主产于湖北省恩施市芭蕉乡及东郊五峰山,恩施玉露亦是富硒茶的重要产品之一,其茶是选用一芽一叶或一芽二叶鲜叶为原料,经蒸汽杀青精制而成,其茶具有干茶绿润、茶汤青绿、叶底嫩绿的三绿特征。
白毫银针是采摘大白茶或水仙茶树单芽为原料制成,成品茶外形似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针,其茶嫩度较高,芽肥壮挺,银白雪亮且富于光泽,净度较高,且不含老梗、老叶,香气为毫香浓郁,汤色杏黄、杏绿,且清澈明亮,滋味甘醇浓厚、清甜爽口。
君山银针的冲泡方法主要有5大步骤:1、温杯取开水壶,往透明玻璃杯中冲入约占杯容量1/3的热开水进行温杯。2、置茶用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入约3克君山银针茶,投茶比例大约按1:50的标准。3、洗茶往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底顺时针旋转两圈…