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茶叶第二天不能泡，茶叶宜当天冲泡当天饮用，隔天后的茶叶其内含物质已全部流失，已无茶味，无继续冲泡价值；另外茶叶隔 天后，由于长时间暴露在空气中，易滋生腐败细菌，饮用可能导致腹泻，因此茶叶第二天不能继续泡。
隔夜茶因存放的时间过久，维生素大部分已经丧失，部分营养也被氧化，虽然可以喝，但口感欠佳。
而且茶汤里的蛋白质、糖等特别有助于细菌的滋长，如果天气炎热，且放置时间过久，容易滋生腐败性微生物，会使茶汤发馊变质。而且，放置多久，茶汤中的茶多酚和维生素C含量也会减少。因而隔夜茶虽无害，但不宜饮用。
隔夜茶虽然不适合人们饮用，但是可以加水稀释冲淡后用来浇花，剩余的茶汤中含有植物生长所需要的氮原子，每周浇上一次，能使家中的花朵、盆栽更加鲜艳美丽，并让盆土保持足够的水分。用隔夜茶洗发，能解决头皮发痒、头屑过多等问题。
隔夜的红茶可以用来擦拭玻璃、门窗框等，油漆受到雨水侵蚀而脱落时，也可用隔夜冷却的红茶来擦拭，会得到意想不到的效果。
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茶叶第二天不可以接着泡，茶叶属于传统饮品，在色、香、味上独具特色，或醇厚、鲜爽、甘醇，或清香持久、花香馥郁，总之茶叶亦现泡现饮，不不适合长期搁置，如放置一天的茶叶，其香气、滋味已经大部分消散，且易招致尘埃物、虫子等，因此第二天不能继续冲泡。
过夜的茶叶第二天不可以继续泡水，因为过夜茶中的茶多酚、氨基酸容易氧化变质，且所含物质已基本全部析出，第二天继续泡水后口感差，苦涩度高，其次过夜茶放置一晚后，长时间暴露在空气中，易滋生腐败细菌，因此过夜的茶叶第二天不可以继续泡水。
普洱茶第二天不能泡，泡茶的原则为现泡现饮，清单饮用，普洱茶属于云南特种茶品，茶内物质丰富，多酚类物质独特，因此现泡现饮，风味、香气方可得到最大程度的展现，而放置于第二天，其茶叶的滋味物质已消失殆尽，且存放安全隐患，因此不能继续泡饮。
茶包第二天不可以泡，茶包的冲泡次数一般为3次，且适宜当天冲泡，当天饮用（即泡即饮），茶包隔夜或放置第二天后，茶內物质已经悉数析出，无继续饮用价值，其次，茶包长时间暴露在空气中，易招致细菌，因此茶包第二天不能继续冲泡。
剩的茶叶水第二天不能喝，茶叶属于传统风味饮品，是经过特殊工艺制成，具有独特风味与香气，且适宜现泡现饮，方可最大程度品饮到茶中滋味，而放置到第二天的茶水，受到空气的氧化，导致茶叶的香气、风味物质流失，汤色昏暗，且属性寒凉，不宜再饮用。
晚上泡的茶第二天不能喝，晚上泡的茶放置到第二天属于隔夜茶，因茶叶中含有丰富蛋白质及氨基酸，而蛋白质会成为细菌的聚集地，隔夜茶易滋生细菌，从而导致茶汤腐败变质，饮用则可能导致腹泻，且隔夜茶中营养物质已流失，因此隔夜茶不能饮用。
早上泡过的茶叶下午还能泡，茶叶属于健康饮品，冲泡之后可以适度短时间放置，早上冲泡的茶叶，如没有及时饮用，在下午也可以进行再次冲泡，但口感和滋味会有所损失，其次冲泡时宜用开水冲泡，且即泡即饮。
普洱茶叶第二天不能继续泡，因为普洱茶放置第二天后，普洱茶中的茶多酚、氨基酸容易氧化变质，且内含物质已基本全部析出，第二天继续则口感差且苦涩度高，无因用价值，其次放置一天的普洱茶，长时间暴露在空气中，易滋生腐败细菌，因此普洱茶第二天不能继续泡。
已经打开且未做任何保护的奶茶，第二天不能喝，而对于未开封，且经过冷藏处理的奶茶，第二天如没有发生变质，则可以饮用，但奶茶一般建议在3小时内饮用，即现冲现饮，其香气、口感为佳，而长时间放置则会影响口感和味道，因此需要多加注意。
理论上，茶叶泡过后晒干能接着泡；实际情况而言，茶叶泡过之后，茶內的物质大部分已析出，且随着随着冲泡次数的增加，茶汤的香气、口感、成色逐渐降低，而再次晒干冲泡后，茶內已无营养成分可言，风味、口感差，因此没有实际饮用价值，不建议继续饮用。
