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绿茶的禁忌和副作用

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绿茶属于不发酵茶,茶內富含多种物质,但体质虚弱、肠胃寒凉、便秘人群禁忌饮用,失眠人群、神经衰弱者也禁忌饮用,空腹状态、醉酒状态禁忌饮用,其次绿茶禁忌用开水冲泡,以免导致茶汤苦涩,饮用绿茶也需要适度,过度饮用会造成刺激肠胃,影响消化的副作用。

绿茶的禁忌与副作用:

1.醉酒人群禁忌立即饮用

醉酒后喝浓茶会加重心脏负担,饮绿茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

2.体质寒凉者宜减少用量

绿茶性寒凉,体质偏寒的人群不宜多喝。其含有的咖啡碱、茶碱对胃有强烈刺激性,肠胃虚弱者应少喝,避免加重肠胃负担。

3.睡眠时禁忌饮用

饮绿茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

4.发烧人群

绿茶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。所以发烧吃药的时候最好不要喝绿茶,否则的话服用药物也不会有太大的效果。

5.肝脏病人

绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

拓展资料:绿茶用不用洗茶

像普洱茶、乌龙茶这类压紧茶,是可以洗茶的,因为它的第一遍茶确实有清洁、醒茶的目的,且所溶出的物质很少。但是像绿茶这类较为细嫩的茶叶是不需要洗茶的。

未发酵的茶,尤其是芽头较多的茶以及细嫩的明前茶,本身出汤率就高,在洗茶后,它最浓郁的香气以及内含物质会流失,导致本身的茶汤比例变得失衡。所以,在冲泡绿茶时,第一道尽量不洗茶。

如果比较讲究的朋友,觉得实在不洗茶的话,不习惯的话,建议可以凉温水冲一遍,这样尽量保留绿茶的原味。

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