花茶怎么保存

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时间:2020-11-21 16:20
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保存花茶有两种方式,一种是常温存放,选择一个干净的牛皮纸袋,然后将花茶装好,并将袋口密封,密封后放置在阴凉、干燥、常温、避光的地方存放,第二种是冷藏存放,用铝箔袋将花茶装好并将袋口密封,之后装入铁罐子之内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏保存。

保存方法:

存放花茶,可以选择牛皮纸袋或者铁罐+铝箔袋保存法,用牛皮纸袋将花茶装好,然后将口部密封,放置在干燥、阴凉的地方存放。

其次还可以使用铝箔袋,首先将花茶用铝箔袋装好,挤掉袋内空气,然后将袋子口部密封,之后装入铁罐子之内,盖好盖子,最后放置在冰箱保存即可,保存时记得放置在冷藏室,温度保持在0~5℃即可。

或者也可以选择瓷器罐子,这也能保持干燥花草品质的稳定,由于干燥后的花草茶仍含有约5%~10%的水分,所以最好不要放在塑料袋或透明玻璃瓶中,由于袋子内外有温差,因而会产生水滴,进而导致花草茶长霉,如果用袋装最好选用铝箔袋或牛皮纸袋子。

注意事项:

花茶要尽量放在干燥阴凉的地方,不同种类的干燥花草应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味,此外,同种类但购买时期不同的也应该分别保存,以免鲜艳的花草茶芳香加速流失。

保存期限:

原则上,我们在买回花草茶后3个月内享用,其新鲜的清香味能达到最佳状态。

但实在喝不完的,就要做长时间保存的打算,但时间不宜过长。一般来说,通常花、叶等土表以上的部分可以保存1年左右。

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