茶叶可以密封袋保存吗

绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、白茶可以密封袋装保存，存放时可先将茶叶整理好，之后将茶叶放入干净、无异味的袋内（铝箔袋或食品专用塑料袋），并将其完全密封，最后装入纸箱或铁罐之中，置于阴凉、干燥处存放。

像黄茶中的蒙顶黄芽、君山银针，绿茶中的西湖龙井、黄山毛峰等，乌龙茶中的清香铁观音等，这些茶发酵度都比较低，容易被空气中的氧气氧化，如果保存不当的话，可能过了几个月你就会发现，原本鲜绿的茶变成了暗沉的黄色，香气和口感都大不如前了。

如果室温持续在20度以下，那给茶叶密封的同时放在阴凉处即可，如果室温较高，就要用茶叶袋子密封装好，装入铁罐，最后入冰箱冷藏保存。

而红茶中的正山小种，金骏眉，武夷岩茶等密封性不好的话容易被氧化，因此需要用铝箔袋或密封型牛皮纸袋装好，置于阴凉处存放。

像铁观音、台湾高山乌龙这些颗粒形的，商家一般都会给包装抽真空，这也是一个给茶叶保鲜的好方法。

如果是散装的话，买回来想放到自己的茶叶罐里，就需要选择密封性好的瓷罐，或者直接用不透光的铝箔袋加上密封夹。一些有透气性的陶罐、紫砂罐则不适合。

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