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泡小青柑可以放少量冰糖，嗜甜的人可能会觉得小青柑不够甜，这个时候可加入少量冰糖搭配泡饮，这样可以增加茶汤的甜度，冲泡时待茶汤滤出至公道杯后，即可将冰糖放入公道杯，之后待冰糖融化均匀，再将茶汤倒入杯中饮用。
柑香浓郁的柑普茶，如果添加菊花或柚子等香味也很浓郁的东西，或者是糖一类的，最终好不好喝有点难说，毕竟各种高锐香气混合，可能会有喝香精的错觉。
其次小青柑茶叶作为健康饮品，其风味适宜单独泡饮，方可体现，而放入冰糖后，原有的茶汤则会失去风味。
因此冰糖是可以加，但一般情况不建议。
小青柑的冲泡方法：
拆开包装，取出小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中。
加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍正式冲泡，前五泡一定"快速"出汤，避免茶汤过于浓郁，口感发苦、发涩。
五泡以后，可逐渐增加浸泡水的时间，保证茶汤的口感与醇香。
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小青柑加冰糖可以喝，小青柑普洱茶是由柑皮与普洱熟茶制成，其茶內物质丰富，柑果清香，且含有熟茶的醇厚滋味，口感陈香甜润，但对于口味较重的人群来说，其滋味稍有苦涩之感，加入冰糖可以使得茶汤更加香甜，利于饮用，但添加的用量不宜过多。
小青柑放冰箱后只要未变质、发霉，依旧可以喝，小青柑为新会柑皮与普洱熟茶的结合产物，其茶具有越陈越香的特点，可长期存放，存放时一般常温保存即可，不需要放置在冰箱冷藏或冷冻，另外保存时也需要注意相对密封、防异味、避光、防潮。
小青柑不可以凉了喝，小青柑是采用新会茶枝柑7~8月果实为原料，搭配一定比例普洱熟茶制成，其茶柑香、茶香馥郁，适宜开水冲泡，且现泡现饮，方可品尝到茶叶的原生滋味、香气，而凉了的茶汤，不仅香气、风味流失，更容易刺激肠胃，影响健康，因此不建议饮用。
小青柑可以煮着喝，小青柑是用普洱熟茶与新会柑制作而成，两者互相结合，茶吸收柑香，柑吸收茶香，且滋味醇厚、浓郁，耐泡程度高，煮着喝更能激发茶与柑的风味与香气，从而使得汤汁更加爽滑、饱满，但煮茶时需要控制好时间以及用茶量，避免茶汤过浓或苦涩。
小青柑可以在水杯冲泡，首先准备一壶开水，然后拆开茶叶包装，取出完整的小青柑，把小青柑上顶部盖子拿掉，放入水杯中，注入沸水七分满，然后浸泡大约5分钟即可品饮，饮用至茶杯1/3处时即可再次续水饮用。
小青柑可以分开泡，泡茶前先取出小青柑，然后放置在茶盘或水平的桌面，然后将其掰开，把熟茶倒出，将柑皮撕成分均匀小块，然后根据自己的喜好与口味，取相应的茶量，使用100℃开水冲泡，冲泡之后等待5分钟左右即可品饮。
小青柑第一泡不能喝，小青柑是普洱茶与青皮的结合体，且经过长时间干燥与存放，第一泡为洗茶，通过洗茶可以使得茶叶苏醒，并重新焕发茶叶香气等物质，第一泡洗茶后即倒掉；其次，小青柑在发酵与运输过程中，易沾染灰尘与其他物质，第一泡起到清洁作用也需要倒掉。
喝小青柑可以放蜂蜜，小青柑属于普洱茶与新会柑的结合体，其滋味醇厚、爽滑，汤色红浓，且带有轻微的涩感，而加入一定量的蜂蜜，可以使得茶汤的甜爽度增高，从而更利于品饮，但要注意用量不宜过度，以免茶汤过于醇浓，从而失去茶味。
小青桔可以用热水泡，热水冲泡后的小青柑口感更加醇厚，具体冲泡方法为：烧好一壶沸水，拆开包装，取出一个小青桔，把小青桔顶部盖子去掉，将小青桔放入盖碗当中，注入沸水七分满，先洗一遍茶，第二遍开始冲泡，每次浸泡7秒后出汤，最后将茶汤倒入茶杯中品饮。
小青柑冲泡后第二天不能喝，小青柑仅限当天饮用，隔夜的小青柑其内含物质已尽数析出，无饮用价值，其次小青柑的蛋白质、氨基酸物质经过隔夜氧化，极其不稳定，且口感极差；最后小青柑隔夜后，长时间露在空气中，易滋生腐败细菌，存在一定隐患，因此第二天不能再喝。
