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铁观音产地在哪个省

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铁观音产地在福建省安溪县,安溪县是中国乌龙茶之乡,是中国最大的乌龙茶主产区,是世界名茶铁观音的故乡,安溪地处福建东南部,自然条件得天独厚,四季常春,冬无严寒,夏无酷热,气候温和,雨量充沛,十分适宜茶树生长。

铁观音产地介绍

铁观音为历史名茶,十大名茶之一,属青茶类,又名乌龙茶,创制于清乾隆年间,产于福建省安溪县,原产地位于安溪县西坪乡尧阳村。

安溪县位于福建东南部,晋江西溪上游,地处北纬24°50'~25°26',东经117°930'~118°18',属戴云山脉,系该山脉向东南延伸的支脉部分。

茶区的气候特征

产区四季常春,冬无严寒,夏无酷热,气候温和,雨量充沛,素有“茶树天然良种宝库”之称。低山产区年平均气温16.4~18.5℃,无霜期256~324天;丘陵产区年平均气温19~21.2℃,无霜期324~365天。

低山茶区年降雨量1700~1900mm,相对湿度78%~80%;丘陵产区年降雨量为1546~1750mm,相对湿度76%~78%,基本能满足茶树旺盛生长的需要。

茶区的土壤特征

土壤特征受气候与地形的影响,安溪县东南部属南亚热带雨林砖红壤性红壤,西部属中亚热带业绿阔叶林山地红壤。西北部地形较高,植被繁茂,湿度大,气温低,其土层深厚,表土威殖层一一般在5~10cm,有机质含量为1.5%~2%,pH值为5.0~6.0。

东南部丘陵地反地势较平缓,海拔低,植被较少,日照强,气温高,土层深厚,表土腐殖质层在0~5cm,有机质含量为0.5%~1.5%,pH值为5~6。全县土壤肥力,从西北至东南逐渐降低,土壤类型垂直分布,从高到低为黄壤、黄红壤、红壤、砖红壤性红壤,茶园土壤有机质含量为1%~2%,pH值为4.5~6.5。

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