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小青柑普洱茶是什么味道

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小青柑为小青柑普洱茶的简称,是采用新会茶枝柑果实为原料,并填充适量普洱熟茶,经晒干、烘干等工序制成,小青柑具备清香浓郁的柑果味,陈年普洱熟茶的陈香,其味道清爽、馥郁、醇滑润甜,果香味丰富,饮后口腔除了香甜还有生津回甘的味觉。

什么是小青柑

小青柑是小青柑普洱茶的简称,采用广东新会七、八月份的柑果,挖去果肉后加入云南普洱熟茶,经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了。

不同于常见的"大红柑"(陈皮普洱茶),小青柑用的是每年7月份"未成年"的新会柑。小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈,就药性来看青柑也比红柑更强。

小青柑味道怎么样

一般来说,优质的小青柑普洱茶,冲泡后,细细的闻,茶香幽幽,并且和柑果的香味是相辅助的;其中的果香味会更加的浓郁一些;普洱茶香淡上少许,闻起来是非常舒爽的,那么这样的小青柑普洱茶,是非常优质的。

在冲泡了一壶小青柑后,我们可以细细观察它的状态,如果说青柑遇到水以后,皮会变大,久泡不烂,并且轻轻的捏果皮厚,发现有弹性的,那么,这样的小青柑是非常优质的。

同时我们可以观察一下熟茶的叶底,如果发现普洱茶叶底肥厚鲜后,并且有弹性,不容易折断,茶叶间没有夹杂任何的杂物,那么这样的普洱说明是非常优质的。

品尝完口感后,如果茶汤入口醇滑、清爽的,并且果香和茶香融合,滋味协调,回味甘甜,并且不含有任何的杂物,这样的小青柑普洱茶是优质的,代表茶叶的加工技术好,口感好,品质方面自然是优越的。

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