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单丛茶有什么功效和作用

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单丛茶有抗衰老,消除疲倦,改善油腻的功效,其次单丛茶亦能加快肠道蠕动,促进身体脂质代谢,起到帮助消化,通便利尿的作用,同时可以滋润口腔,起到生津止渴的作用,日常饮用还具有舒缓情绪,消暑解燥,抗疲劳的作用。

单丛茶有什么功效

1、抗衰老

单丛茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用单丛茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

2、提神醒脑

单丛茶的咖啡碱物质能够起到刺激大脑的皮层的作用,使之兴奋,免去疲倦,很适合经常从事艰苦的脑力工作的人。

3、促进消化

饭后一小时后喝一杯单丛茶还可以帮助消化,加快食物的分解,加速氧化。特别是节日时有应酬引起的胃部饱滞,难消化,能起到帮助消化,更好的减少胃病的发生。

4、生津止渴

单丛茶中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起到生津止渴的作用。同时,由于单丛茶中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。

5、改善脂肪

单丛茶除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。

结语

凤凰单丛茶,广东省潮州市潮安区特产,中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶属于是我国六大茶系中的乌龙茶,属于是轻微半发酵的,茶树单株采收,单丛制作。所采制的茶叶被称为单丛茶。

凤凰单丛的制作过程包括八道工序,分别为采青、晒青、晾青、摇青、做青、杀青、揉捻和烘焙,最后为成品茶。

其成品茶具有“形美、色翠、香郁、味甘”的特点,其外形挺直肥硕油润的外形特色;优雅清高的自然花香气。

滋味浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黄清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。

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