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茶树的茶花能泡茶喝，茶树花是山茶科山茶属茶树开的花，简称茶花，属于两性花，少数为浅黄和粉红色，多数为白色，而茶树花经过人工精选、后期处理等工艺制成干茶，而加工的成品茶树花则可以泡茶饮用，对于未经过加工制作的茶树花不宜饮用。
茶树花与茶叶一样，都是可以冲泡饮用的。茶树花干花香浓郁、滋味甘醇。
茶树花中含有大量的氨基酸、茶多糖、茶多酚及蛋白质等生化成分，在抗氧化、消炎杀菌、抗肿瘤、降血糖、降血脂以及美白等方面具有突出作用。其抗氧化能力可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。
冲泡后既有茶花的香气又有茶的滋味，浸泡在杯中不仅形态优美、耐泡，而且回味无穷，是天然的健康饮品。
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茶树的花叶可以泡茶喝，茶树花是山茶科山茶属茶树开的花，而茶树花经过采摘后，经过拣剔、干燥等工艺制成干茶，其茶內富含香气物质、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱等物质，可用来泡茶饮用，能补充身体所需物质，同时也有生津解渴的效果。
很多朋友都喜欢喝茶，然而喝茶的时候总会有剩余的茶汤。爱花人士会想茶水可以浇花吗，茶叶水浇花，是不是可以促进花卉的生长呢？首先我们要明白这里说的剩茶水最好是隔夜，或者稍微放置一天的剩茶水，这样的茶汤经过一夜的发酵，水质已经变得微酸，拿来浇偏酸性的花草非常好。
茶叶水不能直接浇花，茶叶水中丰富的化合物，会减弱植物对土壤中有机养分的吸收，并且茶叶水本身对植物生长并没有多大益处，其次茶叶水在花盆里会发酵，这个进程会耗费土壤中的能量，还会释放热量，导致烧伤花卉，招致虫灾，从而影响花卉的成长。
新鲜茶叶不可以直接泡茶喝，未经过加工的鲜叶是茶树的自然产物，内含多种不易吸收的物质以及杂质等，且未经过任何处理，清洁度较低，滋味性差，不具备饮用价值，也不能直接泡水饮用，正常情况下，鲜叶采收后，需要经过杀青、揉捻、发酵、干燥等工序，制成成品茶方可泡水饮用。
茉莉花茶能天天喝，茉莉花茶是采用绿茶为茶胚，搭配一定比例含苞待放的花骨朵，经特定的窨制工艺制成，茉莉花茶不仅香气馥郁，而且内含多种物质，符合身体所需，天天饮用不仅可以调整情绪，还能通便利尿，生津解渴。
茉莉花不可以直接泡茶，茉莉花需经过干燥等工艺制成，或将茶胚与鲜花拼合，经堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆制成茉莉花茶，方可进行冲泡饮用，而纯粹的茉莉花不仅无明显滋味，且干净程度较低，因此并不适合直接饮用。
茉莉花茶可以长期喝，茉莉花茶是采用鲜嫩绿茶为茶胚，用伏天茉莉花茶窨制而成，茉莉花茶即具有绿茶的鲜爽，又具有茉莉花的香醇、持久，因此滋味、香气俱佳，适合日常长期泡茶饮用，不仅能缓解干燥，舒爽身心，还具有生津解渴的效果。
