玄米茶和大麦茶的区别

玄米茶是以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与茶叶拼配而成，玄米茶拥有自然香气、炒米芳香，其滋味鲜醇、爽口，汤色黄绿明亮，而大麦茶是以大麦为原料，经清洗、晾干、炒制制成，大麦茶为麦香，其汤色为棕色，滋味香浓、醇厚。

玄米茶和大麦茶有什么区别

1、玄米茶

玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品，玄米茶是极具特色的一种茶叶，与其他任何茶类都无任何相似之处。

它以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低，而且茶汤更香浓。

茶米的香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。

它的香气极具特色，它不仅蕴含绿茶的芳香，而且又有沁人心脾的烘炒米香，恬静而淡雅，温馨又醇和。

想喝时用沸水冲泡即可，香香的。您可以将玄米茶放进茶包里泡，也可以用茶杯直接泡。

2、大麦茶

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香。

冲泡后的大麦茶汤色颜色略深，呈现透明的棕色。

大麦茶的原料就是大麦，大麦营养丰富，与小麦、玉米相比，大麦的碳水化合物的含量低，而蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等含量高。

大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，适宜日常冲泡饮用。

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