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茶花可以泡水喝，茶花是采用茶树花朵为原料，经过特定的干燥工艺制成，茶树花富含多种物质以及微量元素，可用来泡水饮用，一次取3~5朵，用玻璃杯或瓷杯冲泡，水温为100℃，泡水后3~5分钟即可饮用。
茶树的花瓣大都是白色，蕊为金黄色，有淡淡的花香，叶片不多，一朵花上也就四五片花瓣。
茶树开花一般从9月下旬至10月上旬开始，10月中下旬至11月上中旬为盛期，11月下旬至12月份为开花终期。但因花蕾持续形成，茶花持续开放，花期也持续延长，10-11月份显蕾的，一般到翌年早春才会开放。
茶树花苞生长发育时要从茶树中吸取大量养分，茶树花与叶一样，有很多对人体有益的养生功效，茶花生长期较长，所以含有多种对人体有益的物质，特别是抗氧化物质含量很高，其抗氧化能力也是比较强的。
放几颗在玻璃杯中加开水喝，在炎热的午后赏花喝茶，杯中自成一景。当水的热情逐渐上升，奔向沸点时，炉上翻滚的是水蓄积已久的情怀。
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茶树的花叶可以泡茶喝，茶树花是山茶科山茶属茶树开的花，而茶树花经过采摘后，经过拣剔、干燥等工艺制成干茶，其茶內富含香气物质、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱等物质，可用来泡茶饮用，能补充身体所需物质，同时也有生津解渴的效果。
很多朋友都喜欢喝茶，然而喝茶的时候总会有剩余的茶汤。爱花人士会想茶水可以浇花吗，茶叶水浇花，是不是可以促进花卉的生长呢？首先我们要明白这里说的剩茶水最好是隔夜，或者稍微放置一天的剩茶水，这样的茶汤经过一夜的发酵，水质已经变得微酸，拿来浇偏酸性的花草非常好。
茶叶水不能直接浇花，茶叶水中丰富的化合物，会减弱植物对土壤中有机养分的吸收，并且茶叶水本身对植物生长并没有多大益处，其次茶叶水在花盆里会发酵，这个进程会耗费土壤中的能量，还会释放热量，导致烧伤花卉，招致虫灾，从而影响花卉的成长。
玫瑰花茶不能用沸水泡，正确的水温为85℃，因为成品玫瑰花茶是采摘未开放的含苞玫瑰花朵精致而成，质地较嫩，沸水冲泡会导致茶汤苦涩，易烫伤花朵，因此不宜沸水冲泡；其次冲泡时可先烧开一壶水，将开水晾置几分钟，水温大约为85℃，即可使用冲泡。
喝剩的茶叶水不可以浇花，茶叶水中丰富生物酸碱，直接浇花会影响植物对土壤中有机养分的吸收，并且本身对植物生长并没有多大益处，茶叶水在花盆里会发酵，发酵时会大量消耗土壤中的能量，同时释放热量，导致烧伤花卉，从而影响花卉的成长。
玫瑰花茶不能用开水冲泡，正确的水温为85℃，并非开水，因为玫瑰花茶是采摘未开放的含苞玫瑰花朵制作而成，其质地幼嫩，开水冲泡会导致茶汤苦涩，烫伤花朵，因此不宜开水冲泡，冲泡时可先烧开一壶水，将开水晾置几分钟，水温大约为85℃，即可使用冲泡。
茉莉花不可以直接泡茶，茉莉花需经过干燥等工艺制成，或将茶胚与鲜花拼合，经堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆制成茉莉花茶，方可进行冲泡饮用，而纯粹的茉莉花不仅无明显滋味，且干净程度较低，因此并不适合直接饮用。
凉水泡的茶可以喝，凉水泡茶的主要表现形式为冷泡茶，冷泡茶是直接通过冷水或冰水进行速泡冲饮的茶叶，凉水泡饮的茶叶具有甘甜、方便、健康的特点，同时凉水泡茶可保留茶的本味和鲜爽度，更利于日常饮用。
