碎银子茶属于什么茶

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发布时间:2021-05-14 14:05
碎银子茶属于什么茶

碎银子茶属于普洱茶、再加工茶,碎银子又名茶化石,是选用古树老茶头为原料,经特殊切割工艺,并反复筛选精制而成,碎银子是普洱茶的一个品种,亦是普洱熟茶的再加工制品,由于其形状似古代碎小银两,因此取名碎银子,其次碎银子具有耐泡、汤色红褐、滋味醇厚等特征。

碎银子茶属于什么茶

从老茶头当中挑出小而紧实,进行筛选、切削加工,最后才有表面油润有光泽的碎银子。因其形状像以前的碎银子,才有碎银子之称。

从外观来看,碎银子为小块状,外形紧结,呈黑褐色,油润有光泽,和古代的散碎银子形状差不多,因此而得名。

经过热水冲泡之后,会散发出淡淡的糯香味。汤色红浓明亮,和一般的普洱熟茶相比,汤色更透、更红、更亮。

碎银子茶属于什么茶

茶汤入口,滋味醇厚,带有糯香,更加的绵绸顺滑,回甘生津明显而持久。

碎银子的耐泡度很高,一般都能泡10泡以上,叶底也很紧实。

优质的碎银子由于含有丰富的果胶和特殊的制茶工艺,在20泡之后茶叶仍然不散,而且还可以煮着喝。

碎银子茶属于什么茶

碎银子有什么特点

1、香和甜

碎银子茶保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点,还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个亮点,更容易让大多茶友接受。

2、耐泡

碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡,1-15泡,每泡的出汤均是30秒,期间没有刻意延长。

碎银子茶属于什么茶

3、香气持久

碎银子不像其它茶类香在头泡甜在尾水,它的香和甜可以从第一泡持续到每一泡,而且每一泡香和甜的程度基本核定。

4、冲泡容易

碎银子冲泡起来肯定难度大。而碎银子茶,只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点,下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。

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碎银子是什么茶有哪些功效

碎银子是什么茶有哪些功效

碎银子属于普洱茶,是在普洱茶老茶头的基础之上经挑选,并通过机器切割再加工精制而成,碎银子茶茶性温和,具有调节油腻,改善脂肪,促进消化的功效,同时还能促进新陈代谢,缓解身体疲劳,有抗氧化,解渴利尿,醒脑解乏的功效。

功效 2020年10月12日
碎银子茶禁忌

碎银子茶禁忌

碎银子茶禁忌:碎银子为普洱熟茶的一种,其含较多茶多酚及咖啡碱,饮用后会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢,但服用药物期间禁忌饮用碎银子茶,特别是火气大的新茶,禁忌空腹喝茶,空腹饮茶会对肠胃造成负担,也不宜饮用凉的茶汤。

禁忌 2020年02月18日
糯香碎银子是什么茶

糯香碎银子是什么茶

糯香碎银子是普洱茶的一种,糯香碎银子是在碎银子的制作工艺中添加了一种野生草本植物糯米香叶,从而形成独特的糯香,制成的糯香碎银子茶有耐泡、甜度高、爽滑、香气高的特点。

常识 2020年06月28日
碎银子茶是怎么制成的

碎银子茶是怎么制成的

碎银子是选用优质老茶头熟茶经特殊压制、切割工艺,并反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑是碎银子茶的核心特色,碎银子茶又名茶化石,在本质上也是老茶头的一种,其茶性温和舒适,适宜日常饮用。

工艺 2020年10月11日
碎银子茶怎么泡

碎银子茶怎么泡

准备8g碎银子、一只白瓷盖碗、一壶开水,先用开水将盖碗、杯具组烫洗干净,起到去除异味的作用,然后将8g碎银子普洱茶投入盖碗之中,接着向杯中注如100℃的水,注水方式为定点高冲,注水后闷泡10s左右即可出汤,前两次为洗茶不饮用,再次注水冲泡后即可出汤品饮。

冲泡 2020年11月29日
碎银子茶怎么储存

碎银子茶怎么储存

碎银子茶怎么储存:保存碎银子茶需要注意避光、防潮、防异味、避光,首先将碎银子茶装入铝箔袋,然后系好袋口,将碎银子茶装入马口铁罐或紫砂罐内,盖好盖子,放置在书架上,离地离墙保存即可。

存放 2020年06月01日
茉莉碎银子是什么茶

茉莉碎银子是什么茶

茉莉碎银子是再加工茶,其茶是采摘双瓣含苞待放的茉莉花骨朵,并迅速进行窨制,一层碎银子,一层鲜花,茉莉吐香,茶吸花香,并充分通花散热,再配上茶化石(碎银子)窨制成,其成品茶既具有茶叶的醇厚滑顺,又馥郁茉莉花香,适宜日常冲泡饮用。

常识 2021年05月28日
碎银子茶可以直接泡吗

碎银子茶可以直接泡吗

碎银子茶可以直接冲泡,首先取茶8g,并准备一只白瓷盖碗和一壶开水,先用开水将盖碗烫洗一次,然后将水倒掉,将8g碎银子茶投入到盖碗中,注入开水,注水后闷泡5s左右即可出汤饮用,冲泡时需要注意碎银子外观紧致且饱满,因此需要洗茶两次。

冲泡 2020年10月11日
碎银子是熟茶还是生茶

碎银子是熟茶还是生茶

碎银子属于熟茶,是选用优质古树老茶头,再经过特殊切割方式加工而成,其本质属于普洱熟茶的一种,茶性温和,碎银子干茶外观圆滑紧致,润泽度高,糯米香馥郁,汤色晶莹透亮,其口感饱满且顺滑。

常识 2020年10月26日
碎银子普洱茶泡法

碎银子普洱茶泡法

碎银子是普洱熟茶工艺的创新,冲泡时亦需要注意方法,先准备白瓷盖碗和公道杯各一只、一壶开水、碎银子8g,用开水将茶具清洗一次,然后将8g碎银子茶投入盖碗中,高冲注入开水,前两泡为洗茶不饮用,洗茶后再次注水,接着浸润5s时间,即可出汤饮用。

冲泡 2020年12月23日

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