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姜茶怎么做

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姜茶的制作分为生姜去皮、加入红糖、蒸煮3个步骤。

具体的步骤如下:

1、生姜去皮

准备生姜125g、红糖200g。首先把买回来的生姜清洗干净,去皮,然后磨成蓉,放在碗底。

2、加入红糖

把红糖倒进碗里,稍微搅拌一下,然后在碗上马盖上一层保鲜膜。

3、蒸煮

蒸锅里先烧一锅开水,然后把碗放进去,大火蒸30分钟就可以了。每次喝的时候挖一勺兑开水喝就可以了。

总结:

1、红糖姜茶一般情况是早上喝,下午或者晚上要少喝,如果感冒的话可以随时喝点。

2、为了让姜更入味,口感更细腻,最好用磨的,不要用剁的,那样颗粒感明显,影响口感。

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