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凤凰鸭屎香的由来，有两种说法，一是因为茶树所生长的土壤为黄土壤，俗称鸭屎土，而茶叶称之为鸭屎香；二是其茶香气浓郁，韵味好，老人怕被人偷去，故意丑化茶名，便称是鸭屎香。在之后的时间，鸭屎香因茶名不雅，又因其香型类似金银花香气，因此被更名为银花香。
鸭屎香是从乌岽山引进的，种在“鸭屎土”（黄土壤）的茶园里，长着乌蓝色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木）的叶一样。
当地人喝过这种茶之后都大为叫好，称赞此茶香气好，韵味浓，纷纷问是何名丛，什么香型。
茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香。于是"鸭屎香"这个奇怪的名字便由此诞生。可是再俗的名字也阻挡不住它的香醇可口被人所喜爱 真的是一款好茶 值得试试！
但“鸭屎香”这个名字终究难登大雅之堂，茶农们也觉得应该给它取一个好名字。
后经过多方品鉴，茶叶专家们认为其香气近似凤凰山上野生的金银花，2014年5月，据潮安新闻报道，凤凰单丛茶“鸭屎香”正式更名为“银花香“。
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鸭屎香是凤凰单丛茶的一个香型，产于广东省潮州市潮安区凤凰坪坑头村，其干茶条索乌褐有光泽，汤色橙黄明亮，其次香气上具有甜香、兰花香、栀子花香、奶香交织的特点，同时也具有独特山韵味，耐泡程度亦比较高。
凤凰鸭屎香属于乌龙茶，半发酵茶，是广东省潮州市特产，主产于凤凰镇的坪坑头村，也称乌叶单丛，是珍贵名丛之一，其干茶条索紧卷，呈乌褐色，富于光泽，其茶质滋味醇厚，花香馥郁持久，且耐泡程度高，因此倍受饮茶人士喜爱。
相信很多茶友都听说过凤凰单丛里有一种香型，叫鸭屎香。如今，这个香型已经成为一个街头巷尾皆知的名字，在中国茶叶界里也是有响当当的名声。鸭屎香单丛，如果根据它的名字，你大概会猜这种茶的特点：香气居然像鸭屎？其实不是的。鸭屎香单丛非但没有鸭屎的臭味，而且花香高雅，浓郁持久…
凤凰单枞鸭屎香的产地为广东省潮州市凤凰镇坪坑头村，鸭屎香是凤凰单枞茶的代表香型之一，其茶香气馥郁，具有显著的银花香，且清雅幽长，2014年，茶农及茶叶专家认为其香气近似凤凰山上野生的金银花，从而正式将其更名为银花香。
凤凰单丛蜜兰香和鸭屎香为不同香型，在香气、滋味、产地等均有所不同。香气：蜜兰香属十大花蜜香型之一，有明显的甘薯蜜味，夹杂兰花香；而鸭屎香属黄枝香型，自然花香浓郁。滋味：蜜兰香滋味醇厚回甘；鸭屎香则山韵蜜韵独特，悠长，回甘力强。产地：蜜兰香原产于广东省潮安县凤凰镇白水湖村…
凤凰单丛茶属于潮州特色乌龙茶，以“形美、色翠、香郁、味甘”四绝和独特“山韵”而受到许多茶友的喜爱。按照品种划分，凤凰单枞茶有80多个品系，其中以香气命名的品种包括蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香这十大香型。
凤凰单丛，乌龙茶（广东乌龙），半发酵茶。凤凰单丛类型众多，光香型就有200多种，还没算上未被认定品种归入其中的，足见茶树种类资源之丰富。而我们今天说的鸭屎香便是其中一个独居代表的香型。鸭屎香原产于广东省潮州市潮安区凤凰坪坑头村，树龄78年，在单丛茶中也是独占鳌头。鸭屎香，初听此名…
茶叶为什么叫鸭屎香，为何名为“鸭屎香”，是每一个入门茶友都会提到的问题。这个如此接地气的名字从何而来，昵茶网这就来为大家解密。有这么两种说法。一来，是这个品种的茶叶，种栽在当地一种黄土壤上，此土俗称“鸭屎土”，而孕育出如此独特的口感品质特征，所以茶农直接以此命名。二来，是一茶农…
凤凰单丛茶属于乌龙茶类，乌龙茶是半发酵茶，发酵程度介于绿茶和红茶之间，凤凰单丛是广东闻名遐迩的乌龙茶。潮汕一带家户知晓，只要说到鸭屎香，往往让人称赞。没有喝过的茶友可以想象和福建清香型铁观音的味道类似，但韵味各有千秋。水果里有“鸡屎果”，咖啡里有“猫屎咖啡”，然而茶中也有“鸭屎香…
蜜兰香和鸭屎香的区别一、香气不同蜜兰香，属十大花蜜香型之一，顾名思义，其带有明显的甘薯“蜜味”，且芝兰花香、蜜香高锐持久，芝兰香幽雅细长，滋味醇厚回甘，有“浓蜜幽兰”特韵。鸭屎香，属黄枝香型，学名银花香，另名“大乌叶”，自然花香气浓郁、高扬，山韵蜜韵独特、悠长，回甘力强。
