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老枞水仙可以存放几年

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老枞水仙可以存放3年,老枞指的是树龄为60年以上的茶树,而老枞水仙是树龄、枞味、水香的象征,老枞水仙亦是武夷岩茶的重要产品,经过半发酵、焙火工艺制成,茶叶内质相对稳定,一般可存放3年左右,存放时需要注意密封、避光、常温、防异味。

对于常规的品种岩茶,中轻火,这类品质好的,2年内喝完为佳,普通的第1年内喝完。

黄观音、奇兰、春兰、雀舌、黄玫瑰、金牡丹等等这里品种茶,茶香突显,茶香是特别容易随着时间慢慢减退的。

品质好的,减退的慢,可以到2年内茶汤更醇的时候喝,会好喝;普通的品种茶,放1年茶香会散或者返青,这类建议1年内喝完。

另外,对于常规的品种岩茶(非水仙和肉桂),中火的,品质好的,茶汤有内涵的,这类茶第2年喝会更好喝,第3年喝完。

足火茶,是所有岩茶里最长的,可存放2~3年,如果焙透的话,还能存放更长时间。

市场上的岩茶、乌龙茶包装,一般茶的重量都在7~8克,大多采用铝箔袋;每次喝茶取一小包即可,因此也很方便。

而老枞水仙最好是用锡箔袋或有锡箔层的牛皮纸包装袋,量也不宜过多,并将茶尽量挤紧压实,放入铁罐、锡罐内储藏。

存放老枞水仙,宜避光、防潮、密封、无异味的地方,常温存放即可,不用放冰箱存放。

如将茶叶用铝箔袋装好,放在茶室、茶几、书房等地都可以;但要注意的是,不宜放置在厨房等复杂的环境。

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