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薄荷茶的冲泡分为烫洗茶具、投茶、注水3个步骤，即先用开水烫洗茶具，再投茶至杯中，最后冲入开水浸泡，等待5分钟即可饮用。
注水时注意高度，避免开水溢出，烫伤自己。
具体步骤如下：
1、烫洗茶具
将水烧开，向玻璃杯倒入少量开水，旋转浸润杯身，之后将烫洗杯具之水倒掉。其目的为激发薄荷的香气。
2、投茶
将3g薄荷茶投入玻璃杯之中，并轻微摇香。
3、注水
提起开水壶，沿着玻璃杯边缘开始注水，七分满为佳，注水后放正玻璃杯，静置5分钟左右即可饮用。
结语
薄荷茶的冲泡比较简单，但是需要注意投茶量不能太多，另外冲泡之后，待水温适中时，可加入适量蜂蜜或冰糖，搅拌均匀即可饮用。
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准备一只茶杯，一壶开水，荷叶茶2g左右，首先去除荷叶茶，将其剪开均匀条状或方片，之后将其放入杯中，冲入少量开水，第一泡为洗茶不宜饮用，再次注入之后，浸润5分钟左右，待温度适口，即可饮用，一般可冲泡3~5次左右。
1、采收新鲜、细嫩的薄荷叶，注意挑选。2、将采收的薄荷叶用清水洗净，再放入盐水浸泡，然后晾干。3、将洗净、晾干的薄荷叶平铺在烤盘上（均匀地散开）进行烘干。4、将制作完成的薄荷茶进行摊凉，最后放入存储容器。
薄荷茶的功效：薄荷茶富含薄荷醇、柠檬烯、芳香物质，饮用薄荷茶有清热解暑、疏散风热、清爽皮肤的功效，可促进身体新陈代谢，缓解腹部胀气，有滋润嗓子、促进消化、缓解便秘的功效，合理饮用，有舒缓情绪、改善睡眠质量的功效。
薄荷塘位于云南西双版纳易武曼撒茶区的深山之中，薄荷塘茶树稀少，树龄极老，产量稀少，尤为珍贵，其茶条索肥厚，厚实，干茶墨绿长梗，其茶花果香、甜香馥郁，茶汤色金黄透亮，其茶汤感绵厚，水路细腻，香甜滑润，柔绵清凉，茶气充足，且富于野韵。
薄荷茶不能天天喝，薄荷属于寒性食物，日常少量饮用可以缓解暑热，生津止渴，醒脑提神，但过多饮用或天天饮用，也会增加肠胃寒气，容易亢奋和脾胃不和，因此不宜过多，其次也要注意热饮为佳，隔夜饮用、冷饮都是不可取的做法。
薄荷茶富含多种营养物质以及微量元素，日常饮用可补充身体所需能量，但薄荷茶也有坏处，身体阴虚者、体质虚寒者、过敏人群禁忌饮用，以免导致身体不适，其次睡眠前禁忌饮用，禁忌用凉水冲泡薄荷茶。
冲泡宜使用玻璃杯冲泡，首先准备一只透明的直筒玻璃杯、一壶开水、5g绿茶，先用开水将玻璃杯烫洗一次，之后用茶勺将5g绿茶投入到杯中，接着拿起水壶，沿着杯壁缓缓冲水（水温为80~85℃），冲水七分满即可，然后等待茶叶浸泡2~3分钟，即可饮用鲜美的茶汤。
准备一只干净的玻璃杯、6朵菊花茶，先用温水将玻璃杯清洗一遍，同时倒掉废水，然后将6朵菊花放入玻璃杯，再向杯中注入1/3的水（温度为80℃），轻轻摇晃玻璃杯，待菊花茶浸润后，再将玻璃杯注满水，注水后等待3分钟左右即可饮用。
荷叶茶具有缓解脂肪，改善肥胖的效果，日常饮用，一般与冬瓜、山楂、决明子、玫瑰花、菊花等搭配冲泡，饮用时用开水冲泡，带温度适口即可饮用，一般一周饮用3~5次为佳，其次在用量上要注意适度，禁忌过量或饮用凉的茶水。
