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茉莉花不可以直接泡茶，茉莉花需经过干燥等工艺制成，或将茶胚与鲜花拼合，经堆窨、通花、收堆、起花、烘焙、冷却、转窨、提花、匀堆制成茉莉花茶，方可进行冲泡饮用，而纯粹的茉莉花不仅无明显滋味，且干净程度较低，因此并不适合直接饮用。
1、备具
玻璃杯，开水壶，或者瓷杯，盖碗等
2、温杯洁具
用100℃沸水将杯具，内外冲淋一遍。起到提高杯温，清洁杯具的作用。
3、投茶
按照1克茶、50毫升水的比例投茶，将3~5g茶叶投入玻璃杯中。
4、冲泡
采用“低注”的手法，将开水壶口，紧靠玻璃杯口，沿着杯壁徐徐注水，使香味缓缓淅出。
水位七分满为佳，冲泡之后等待三五分钟即可饮用。
只见杯中，茶与花交相辉映，上下翻滚，花香裹着茶香，徐徐绕梁。
茉莉花茶冲泡时，需要掌握好投茶量、水温、冲泡时间、这三要素即可。
1、投茶量：按照1克茶、50毫升水的比例。
2、水温：80～90℃之间。
3、冲泡时间：每泡冲泡时间为3～5分钟。
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茉莉花茶可以长期喝，茉莉花茶是采用鲜嫩绿茶为茶胚，用伏天茉莉花茶窨制而成，茉莉花茶即具有绿茶的鲜爽，又具有茉莉花的香醇、持久，因此滋味、香气俱佳，适合日常长期泡茶饮用，不仅能缓解干燥，舒爽身心，还具有生津解渴的效果。
茉莉花茶可以泡三次，茉莉花茶为绿茶与茉莉花朵通过拼和、窨制工艺制作而成，芽叶较鲜嫩，条索纤细，冲泡时第一泡时，可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，所以茉莉花茶正常情况下冲泡三次。
茉莉花茶能天天喝，茉莉花茶是采用绿茶为茶胚，搭配一定比例含苞待放的花骨朵，经特定的窨制工艺制成，茉莉花茶不仅香气馥郁，而且内含多种物质，符合身体所需，天天饮用不仅可以调整情绪，还能通便利尿，生津解渴。
晚上不可以喝茉莉花茶，因为茉莉花茶含有丰富咖啡碱、茶多酚，晚上饮用后，会促使大脑中枢神经兴奋，从而提神醒脑，增加大脑活跃性，会妨碍正常休息；另外晚上喝茶后，茶多酚及氨基酸会促进身体消化，加快身体排泄速度，促使频繁起夜，导致失眠。
茉莉花茶可以泡3次，茉莉花茶为绿茶与茉莉花朵通过拼和、窨制工艺制作而成，芽叶较鲜嫩，条索纤细，冲泡第一泡时，可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，因此茉莉花茶正常情况下可冲泡三次。
女人可以喝茉莉花茶，茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制制成，是传统茶叶与茉莉花的结合产区，其干茶香气馥郁，不仅包含茉莉花的芬芳，还具有浓厚的茶味，十分适宜女人饮用，具有解郁减压，舒缓心情的好处，同时也能促进身体代谢。
茶花可以泡水喝，茶花是采用茶树花朵为原料，经过特定的干燥工艺制成，茶树花富含多种物质以及微量元素，可用来泡水饮用，一次取3~5朵，用玻璃杯或瓷杯冲泡，水温为100℃，泡水后3~5分钟即可饮用。
茉莉花茶不需要洗茶，首先准备一只玻璃杯、8g茉莉花茶，先将玻璃杯用开水冲洗一次，然后将茉莉花茶投入杯中，注入85℃的水七分满，晾置3分钟左右即可饮用，由于茉莉花茶原料细嫩，耐泡程度低，所以正常情况下不需要洗茶，直接冲泡饮用即可。
茉莉花茶隔夜不能喝，冲泡过的茶叶隔夜后，咖啡碱会大量析出，口感更加苦涩，且茶汤中的茶多酚、氨基酸等营养物质经过隔夜的氧化，口感很差，已无茶味；另外茉莉花茶汤放凉后，长时间暴露在空气中，易滋生腐败细菌，饮用后可能导致腹泻，因此茉莉花茶隔夜茶不能喝。
茉莉花茶是传统茶与花茶的窨制产物，兼具茶味、花香，冲泡茉莉花茶分为温杯、置茶、冲水、品饮4个步骤，冲泡时注意先温杯洁具，之后投入适量茶叶，冲入85℃的水七分满，稍作停留即可快速出汤，一般可连续冲破3~5次。
