金骏眉是属于乌龙茶吗

金骏眉不属于乌龙茶，金骏眉属于红茶类，其茶主产于武夷山桐木村，是采摘高山菜茶嫩芽为原料，经过特定的发酵工艺制成，成品茶金黄色三色相间，外形紧细，且汤色金黄，滋味香甜醇爽，因此金骏眉属于红茶，而并非乌龙茶。

金骏眉与乌龙茶的区别

中国茶叶分为白茶、绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶（青茶）、黄茶六大类。

红茶自然是六大茶类之一，是经过发酵等独特工艺制成的茶品，红茶属性温和，汤色温润香甜，因此受到很多爱茶人士的喜爱。

红茶包括滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、川红茶等，因此我们可以知道金骏眉属于红茶中的一种茶品。

金骏眉有什么特征

外形：绒毛少、条索紧细、隽茂重实。

色泽：金、黄、黑相间，色润。

汤色：金黄、浓郁、清澈，有金圈。

口感：鲜活甘爽，喉韵悠长，沁人心脾。

香气：花果香、蜜糖香、高山韵香明显，持久悠远。

叶底：芽尖鲜活，秀挺亮丽。

乌龙茶的特点

乌龙茶又名青茶，与红茶两者都是六大茶类之一。

乌龙茶是经过摇青等特殊工艺制成，属性温和，具有香高味浓的特征，且起泡有余香，韵味持久。

乌龙茶主要产于我国的福建、广东、台湾等省份，包含的茶品有铁观音、凤凰单丛、大红袍、水仙、肉桂、冻顶乌龙等。

其次，典型的乌龙茶叶片中间呈绿色，边缘呈红色，有绿叶红镶边、七泡有余香的品质特点。

而乌龙茶的做青工序，则是形成乌龙茶香气浓郁、滋味醇厚品质特征的关键工序。

其次乌龙茶独特的观音韵、岩骨花香、高香单丛是其他茶品无可比拟的。

本文由昵茶网原创，未经授权禁止转载，违者必究！