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茶树品种百科——青阳云天茶

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青阳云天茶

C. sinensis cv. Qingyangyuntiancha

又名黄山大椭圆叶种,有性系,灌木型,大叶类,晚生种,二倍体。

原产安徽省青阳县九华山脉的天台山一带,主要分布在该县。1982年安徽省茶树良种审定委员会认定为省级品种。

植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片上斜状着生。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶身多内折,叶缘微波,叶齿浅密,叶尖钝尖,叶质较软。芽叶黄绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重45.5g。花冠直径3.8 ~4.0cm, 花瓣5瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种子百粒重78.6g。

芽叶生育力中等,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量中等, 每667㎡为100kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚23.7%、儿茶素总量11.4%、咖啡碱4.2%。

适制绿茶。制毛峰,条索细嫩,白毫显露,色泽翠绿,香气清高鲜爽,滋味浓醇回甘。抗寒性和抗旱性均较强。结实性较强。

适栽地区:安徽南部茶区。

栽培要点:宜用种子直接播种或育苗后选苗移栽。投产后隔数年进行一次蓬面修剪。

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