首页 /  冲泡 /  很多人都有洗茶的习惯,那么冲泡绿茶时到底要不要洗

很多人都有洗茶的习惯,那么冲泡绿茶时到底要不要洗

昵茶网
发布时间:

在生活中,一般我们经常喝茶的人在喝茶的时候都有一个讲究,那就是第一泡茶都不会喝,我们把这一过程称之为洗茶。

洗茶,顾名思义,就是把茶叶洗一洗,因为茶叶在制作过程中可能会含有一些杂质,所以一般讲卫生的朋友都会洗茶。

特别是那种有一点洁癖的人,不管茶叶干不干净,他们喝茶一定会洗茶,因为这样能满足自己心理上的安慰。

今天我们就来说说绿茶冲泡时到底应不应该洗茶,这一问题其实不光在茶界存在差异,也给许多刚喝茶的朋友造成了一定的困扰。

因为很多朋友不管是自己喝茶还是和别人喝茶的时候,都会发现有洗茶的习惯。

但是当别人冲泡绿茶时,一般都不会洗茶,这是什么原因呢?

今天我就和大家解释一下绿茶的洗茶问题,希望能够对大家有一定的帮助!

其实就我个人而言的话,冲泡绿茶的时候我是不建议洗茶的。

因为在洗茶过程当中,茶叶成分也会随之洗走。

因为绿茶中含有大量的维生素,氨基酸,儿茶素之类的有氧成分,在我们向其中注入热水之后,3秒钟以内45%的物质会被挥发出来,如果我们洗茶的话会使大量的营养成分流失,所以为了保留绿茶的香气和口感,我们不建议绿茶去洗茶。

尤其是细嫩程度较高,且品质优良的茶叶,根本不用洗茶。

当然,一些陈年老茶、紧压程度较高的茶除外。

最后我想和大家说的是,现在国家对于茶的制作工艺中卫生标准都有很大的要求,不会说其中会含有大量的杂质。

所以说,今天我们所饮用的茶叶质量基本上都是非常卫生的,我们不用过分去担心茶叶的卫生状况。

其实换句话来说,合格的绿茶是不需要洗茶的,不合格的绿茶怎么洗茶都洗不干净。但是如果您对茶的来源不是很清楚,那么我们为了健康,还是洗茶后再饮用。

本文由昵茶网原创,未经授权禁止转载,违者必究!

阅读全文
昵茶网合作伙伴
搜索

小叶AI机器人

快速学茶懂茶

经验 功效 存放 花茶 百科 商城
回顶