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茶凉了还能喝吗，我们常说，人走茶凉，茶凉了以后，味道也跟着变了，颜色可能会变得浑浊，茶汤也大失口感，其实冷掉的茶不止口感不好，而且存在健康隐患。
首先，一旦温度降低了之后，茶汤中的茶多酚、维生素等会容易氧化，含量逐渐减少。茶水放久了，暴露在空气里，容易滋生腐败性微生物，使茶水变味变质。
昵茶网建议：茶叶冲泡后应在2小时内饮用完，2小时以后，就可以考虑重新泡茶了。
另外，美国一项研究表明，茶凉了后含大量草酸盐，会形成小结石，阻塞输尿管，增加患肾结石的风险。
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茶凉了6个小时内是可以饮用的，但超过6个小时则不宜再饮用，茶叶属于传统饮品，内含丰富的蛋白质、氨基酸成分，而茶叶冲泡后宜热泡温饮，不可放置时间过长，以免营养物质流失，超过6个小时则易滋生细菌，因此尽量保持热泡温饮。
普洱茶凉了不能喝，普洱茶冲泡后一般都是热饮，饮用的适口温度为50~60℃，而普洱茶放凉后，茶汤中的茶多酚以及维生素等极易氧化，口感也会变差，特别是肠胃虚弱的人群，饮用凉茶会导致身体不适，其次长时间放置的凉茶亦会滋生细菌，因此凉的普洱茶汤不建议再饮用。
很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题：那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢？今天，小昵就和大家一起来解开这个疑惑吧！茶之所以有香气，是因为茶叶里的芳香物质挥发出来的。温度较高的热茶，由于高温度导致分子运动较快…
凉茶隔夜了不能喝，隔夜茶放置时间比较长，茶叶中的咖啡碱、茶多酚物质大量析出，茶汤苦涩度较高，饮用价值低；其次，凉茶中的氨基酸、维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为微生物繁殖的养料，所以凉茶隔夜茶禁忌饮用。
凉水泡的茶可以喝，凉水泡茶的主要表现形式为冷泡茶，冷泡茶是直接通过冷水或冰水进行速泡冲饮的茶叶，凉水泡饮的茶叶具有甘甜、方便、健康的特点，同时凉水泡茶可保留茶的本味和鲜爽度，更利于日常饮用。
晚上不可以喝凉茶，凉茶属性寒凉，富含酚类、酸类成分，晚上饮用凉茶易刺激肠胃，损伤脾胃，其次，凉茶含有多种碱类、维生素以及芳香物质，晚上饮用会刺激大脑神经，产生兴奋情绪，从而导致失眠，因此晚上不宜饮用凉茶，尽量在白天饮用。
普洱茶汤凉了可以喝吗？可以的。普洱生茶的茶冷以后再饮用，味道是比较苦薏些的，茶汤饮用的温度最好是在50度左右，不超过60度左右就好；普洱茶是后发酵茶。熟茶和生茶多了一个渥堆发酵的工序；新茶性寒，陈后变得温和，所以熟茶是温和醇厚的。不过茶汤凉了，尤其是在冬季，可能会感觉稍有不适…
绿茶为不发酵茶，茶內物质活泼，不宜长期存放，其保质期为12~18个月，放久了的绿茶如果没有超过保质期，且存放良好，保存扥当，则可以继续饮用，如超过保质期或存储不当，导致茶叶过度受到氧化丧失风味，或提前发霉变质，绿茶则不能喝。
绿茶冷冻放一年，只要保存良好，存放得当，依旧可以喝。绿茶，六大茶类之一，不发酵茶，其保质期一般为12~18个月左右，对于冷冻存放的绿茶，亦需要做好密封、防潮、防异味工作，如保存良好，冷冻放置1年左右，依旧可以冲泡饮用。
茶叶可以冷泡，所谓冷泡指的是用凉白开或矿泉水，甚至于低温的冰水泡茶，长时间浸泡（萃取）茶叶，冷泡茶具有降低茶叶苦涩度、冲泡方便简单、新潮时尚等优点，但冷泡茶所用之水为放凉的开水，或可以直接喝的饮用水，而并非自来水或生水。
