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日照绿茶怎么样，中国农科院茶科所对日照绿茶有着这样的评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。
日照绿茶产于山东省日照市，因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但是也正因为此，这种茶具备了南方茶所没有的特点。
日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。
境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。
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日照绿茶的冲泡方法：首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水，然后将玻璃茶具清洗干净，将3g日照绿茶投入玻璃杯中，沿着杯壁注入玻璃杯容量的1/3的水，然后轻摇杯身，待充分浸润茶叶后，再次注水七分满即可，等待2分钟，即可品饮美味茶汤。
日照绿茶怎么看品质：品质好的日照绿茶都经过严格挑选，有条索紧致、匀称、无杂质的特点；而且好的日照绿茶较耐泡，因此三泡仍有滋味。品质好的日照绿茶口感清醇、鲜爽、板栗香馥郁、汤色透亮，而品质有缺陷的茶不具备以上特点。
日照绿茶怎么辨别：外观上，日照绿茶呈黄绿色、卷曲细紧；好的日照绿茶口感醇和、圆润、不苦涩、鲜度高，香气纯正馥郁，不夹带任何杂味、异味；冲泡后的日照绿茶汤色以清绿明亮通透为佳，暗色、混浊为差；另外要注意日照绿茶的叶底是否具有鲜活、匀整的特性。
日照绿茶怎么洗茶：首先将日照绿茶干茶投入盖碗中，注入80度的水，洗茶水温不宜过高，然后使用茶滤，将盖碗茶汤倒入公道杯，洗茶汤不宜饮用，洗茶的时间也不宜过长，否则内含物质快速析出，导致后续茶汤寡淡。
日照绿茶是世界三大海岸绿茶之一，具有香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡、板栗香等特点。产地：山东省日照市的东港区、岚山区、莒县、五莲县等地域。外形：卷曲细嫩，显毫，色泽翠绿鲜润。汤色：嫩绿明亮，清澈洁净。滋味：醇厚鲜爽。香气：嫩香、板栗香馥郁持久。
日照绿茶的特点：干茶卷曲细紧、匀整显毫，香气高长、栗香浓郁，冲泡后的日照绿茶叶片肥厚，脉络细密，锯齿明显，汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回味甘醇，叶底嫩绿柔软。总而言之，日照绿茶有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特点。
日照绿茶怎么保存：保存日照绿茶的核心点，干燥、避光、防潮、防晒、低温，首先将茶叶用专用铝箔袋封口系好，然后外层再套一个塑料袋密封，之后装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖，然后放入冰箱冷藏室直立保存即可。
日照绿茶的核心产区为山东省日照市东港区、岚山区、莒县、五莲县，日照属于暖温带湿润季风气候，自然条件优越，适宜绿茶的生长，日照绿茶条索细紧，匀整卷曲，其茶汤色黄绿嫩绿，板栗香馥郁，滋味醇厚，且回甘生津，叶底明亮、鲜活。
日照绿茶属于绿茶类，性寒不发酵，产自山东省日照市，日照种茶历史悠久。如今的日照绿茶是1966年东港区的前身日照县因“南茶北引”研制而成的品种。日照绿茶的茶树越冬期比南方长1~2个月，昼夜温差大，营养物质积累得更多，享有“北方第一茶”、“中国绿茶新贵”的美誉。.那么日照绿茶到底多少钱一斤…
