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通过研究发现，青钱柳含有一条神奇的原生态因子链，这条因子链由两大原生态成分组成，一是无机营养物，一是有机营养物。
北京药用植物研究所实验数据证实，每日保持饮用足量青钱柳茶，能充分补充胰岛细胞所需各种营养，恢复病变胰岛细胞的结构和功能，激活胰脏细胞活性，促进胰岛素分泌，同时，增加外围组织的胰岛素受体，彻底恢复人体正常糖代谢功能。
《全国中草药名鉴》 记载：青钱柳树皮、叶、根有杀虫止痒，消炎止痛祛风之功效。
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青钱柳茶富含青钱柳多糖、黄酮、皂苷、三萜类物质，有提神醒脑，增强体质的功效，可促进身体新陈代谢，有提高免疫力，促进消化的作用，但青钱柳茶性凉，体质偏寒者禁忌饮用，其次隔夜茶宜滋生细菌，也禁忌饮用。
青钱柳叶茶的功效为改善食欲，促进睡眠，振奋精神，抗疲劳，青钱柳叶茶也能调节身体机体，对于提高免疫功，精神不振具有一定的改善作用，同时亦有缓解脂肪，调节压力的好处，长期饮用有抵抗衰老，消除疲劳，改善血糖的功效。
青钱柳茶富含多糖、黄酮、皂苷、三萜类、钾、钙、镁、磷等物质，具有一定的辅助改善血糖作用，其次青钱柳茶也能补充身体所需的能量以及微量元素，具有抗氧化，促进微循环，增强免疫的功效，但冲泡时宜用开水冲泡，且用量不宜过多，清淡为佳。
青钱柳茶的甜味是因为含有多糖、三萜类等物质，多糖是有效成分，不同于甘蔗的单糖！多糖类是构成生命的四大基本物质之一。多糖对身体是很好的，而且喝了不会口渴！青钱柳茶的甜味和含有三萜类营养物质也有关系，三萜类营养物质是天然的甜味，而并非我们所说的加了糖，是甜的。
青钱柳茶产地为贵州省黔东南苗簇自治州、江西省九江市、湖南省邵阳市，其次在安徽、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、四川、广西、广东等地区也多有分布，是用胡桃科植物青钱柳叶片采取茶炒而成，主要分为原叶茶和袋泡茶两种，适宜日常冲泡饮用。
青钱柳牛蒡茶的功效为滋补体质，醒神健脑，滋补体质，益智强身，可以清除身体多余的自由基以及垃圾，起到消炎抗菌，促进代谢的好处，同时对于便秘，消化不利具有一定改善作用，适度饮用还具有疏风清热，利咽润喉，清肠利尿的好处。
南京同仁堂青钱柳牛蒡茶功效为清热消渴，改善脂肪，提高免疫，健脾开胃，其次也能改善身体湿气，起到通便利尿，滋润咽喉的好处，同时对于身体干燥、精神困乏有一定的改善作用，适度饮用还具有疏散风热，改善咳嗽，促进微循环的好处。
