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台湾金萱乌龙茶的特点是什么

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金萱乌龙茶(又名台茶十二号),是以金萱茶树采制的半球形包种茶,就叫金萱。

由于制造的乌龙茶具有独特的奶香味,其后由台湾茶业改良场第一任厂长吴振铎老师按其特色命名。金萱茶为台湾茶业改场自乌龙配种培育而成,叶片大型呈橢圆型,叶缘锯齿较疏,叶肉稍厚。

茶叶色泽翠绿有光泽,多制成半球状,其奶香常伴随着海拔高度的上升而更显纯朴自然保护,其中以阿里山金萱最著名。

茶汤口感较为甘甜,蜜绿色的茶汤中带有淡淡的纯天然的奶香味,且喉韵很好,滋味甘醇滑润,风味独特,且耐冲泡。

金萱乌龙茶茶的基本特点:

【金萱产地】中国台湾南投县

【产地海拔】1000-1200公尺

【产品工艺】精致轻焙火

【金萱外形】半球形颗粒状

【金萱特色】茶汤清澈金黄,口感顺喉,自然奶香

【金萱储存】干燥,常温放置,无需冷藏

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