正山小种的生长环境是怎样的？

正山小种生长环境，“世界红茶源于中国，中国红茶根在福建，红茶始祖在武夷桐木。”

正山小种红茶生长在“世界自然与文化双遗产地”的武夷山国家级重点自然保护区内，发源地在保护区核心区的桐木。

武夷山保护区以山貌雄伟和生物多样性而闻名于世，是福建省最大的自然保护区，也是我国东南大陆现存面积最大、保留最为完整的中亚热带森林生态系统，拥有“蛇的王国”“鸟的天堂”“生物物种的基因库”等美誉。

其具有气温低、降水多、湿度大、雾日长等气候特点，为正山小种红茶创造了得天独厚的生态条件。

1、海拔

武夷山自然保护区内山峦重叠，群山林立，形成高山深谷地貌。茶山平均海拔800-1500米，因海拔高，昼夜温差大，十分利于茶树生长。

白昼温度高，茶树光合作用强，合成有机物多；夜晚温度低，呼吸作用弱，养分消耗少。

2、气温

保护区地处中亚热带，属于季风湿润气候，年平均气温约18℃，因而保护区内的氨基酸、蛋白质及含氮化合物多，茶叶味美鲜爽，耐泡程度高。

3、降水量

保护区年降水量在2000毫米以上，是全省降水量最多地区。且降水主要集中在茶叶旺盛生长的3-10月间，平均湿度为80%，茶叶持嫩性好，品质优，且可免遭冻害。

4、湿度

区内年相对湿度高达85%，雾日在100天以上，高山云雾弥漫，空气湿度大。漫射光多、紫外线强，芽叶内含物质丰富，游离氨基酸和芳香性物质含量高，纤维素含量少。

5、土壤

土壤分布上，具有一定厚度的腐殖质层，腐殖质含量较高；区内茶叶分布的主要地带，属山地黄壤和山地黄红壤，PH值为4.5-5，土层厚度为30-90厘米。该地带土质疏松，排水性能好，土壤自然肥力高，无需施加化学肥料。

6、生态完整性

保护区拥有96.3%的森林覆盖率和完整的生态系统，形成了完整协调的生物链，各种物种相互依存，相互制约，高度制衡，为茶树的生长构筑了“天然的保护屏”。

据福建省有关科研人员在保护区内茶园进行的病虫害试验研究表明，区内害虫有50种，而天敌就有72种，呈现了高度的制衡性。因此，无需使用农药，就能保证茶树良好生长，茶叶原料不会受化学物质的污染。

“红茶需敬制，天赐方可成”，武夷山保护区特有的自然条件，赋予正山小种独特的内在品质，从而倾倒世人。

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