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老白茶的香气特点是什么

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老白茶的香气特点是什么,当我们描述好的白茶新茶香气时候,总会听到一个词儿“毫香蜜韵”。新茶的茶香总是清新、鲜爽的。中国的六大茶类,新茶茶香别具一格。但六大茶类中,陈香香气丰富可能要属老白茶了。

很多茶随着存放时间的年限越长,其茶香只会越来越淡。而老白茶却随着时间不同表现出不一样的茶香特质。

老白茶常见的7种香气有毫香、稻谷香、陈香、药香、花香、粽叶香、枣香……

而这些香气中,药香又可细分为当归药香、西洋参药香等等,不过老白茶药香要显现出来,至少要陈放7年以上。几十年的老白茶药香才会显著。

总而言之,老白茶的香气是丰富的,而非单一,更加不可能是一种味道,老白茶的口感可谓是丰富多变。

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