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普洱生茶和熟茶的茶汤颜色是怎样的?

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普洱生茶和熟茶的茶汤颜色是怎样的?

1、普洱生茶

普洱生茶,主要颜色是以青绿、墨绿为主,经过时间陈化之后,部分颜色转为是黄绿、黄红色;泡茶后,汤色以黄绿、黄红、金黄为主。

新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶以红黄、枣红色为主;生产的口感有苦、涩、甘、甜等滋味,尤其是香气这一块是非常明显的,并且新茶烈性比较强,容易伤胃;主要功效是清理肠道、降脂、提神、降压、减肥等。

2、普洱熟茶

普洱熟茶,颜色主要以红褐色为主,香气有明显的渥堆味;熟茶的茶性温和,口感醇厚;发酵充足的熟茶,泡水后汤质浓稠、水甜而滑口,几乎不苦涩;发酵程度比较轻的,有回甘,香气明显;汤色发酵轻微者颜色多为深红色,发酵比较重的话,多以红黑色为主;叶底多为红棕色、深褐色。普洱熟茶的主要功效是降脂、降压、防动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃等。

其实,大家在选择普洱生茶和熟茶之间的话,建议还是选择熟茶饮用的好,毕竟生茶带有一定的刺激性,很容易刺激我们的肠胃,从而影响肠胃健康。而经过渥堆发酵的熟茶,那么在香气、口感、功效上都是非常好的。饮用普洱熟茶,大家最好是趁热饮用,茶汤只有在热热的时候,那么口感才会更加的棒哦。

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