品茶、生活应有的心态：乐观
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中国著名作家钱钟书曾经说过：“发现了快乐由精神来决定，这是人类文化又一进步。”
快乐由精神决定，以良好的心态和乐观的精神品茶，也就能使茶的品饮与内心情感融为一体，交互共鸣，真正体会到品茶的真正快乐。
乐观是甘霖，是一次拯救，是因为卓识和对事物的深入了解才会展现出的洒脱。
当乌云布满天空之时，悲观的人看到的是“黑云压城城欲摧”，乐观的人看到的是“甲光向日金鳞开”。
欢乐时不要过分炫耀欢乐，悲伤时也不要过分夸大悲伤，现实往往并不像想象中的那么好或那么糟。
当“山穷水尽”的时候，乐观还是一笔巨大的财富，我们完全可以依靠这笔财富重整旗鼓。但如果连这笔财富都没有了，那可真是彻头彻尾的“一无所有”了。
品茶与吟咏一样，都需要有一种闲适的心态。这种“闲”并非仅仅是空闲，而是一种摈弃了俗虑，超然于世的悠闲心态。
这样从容乐观的啜品，才能悟得出茶的真色、真香与真味。
正如洪应明在《菜根谭》中说：“从静中观物动，向闲处看人忙，才得超尘脱俗的趣味；遇忙处会偷闲，处闹中能取静，便是安身立命的功夫。”由此便能看出他乐观开朗的本性了。
带着这种乐观的心态去品茶，就可以得到同样乐观的享受。
无论茶叶是不是名茶，水质是不是上好的山泉水，茶具是不是精致昂贵的名品，饮茶环境是不是布局精美，这些在乐观人的眼中，往往都不重要。
他们只在乎一种品茶的心境，是不是从心底感觉到快乐，他们以这种乐观的心情品茶，那么无论外部条件如何，他们都能得到快乐，这便是乐观最大的好处。
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