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顾渚紫笋的正确读法：[gù zhǔ zǐ sǔn]
顾渚紫笋早在唐朝就已闻名，茶圣陆羽称其为“茶中第一”，有“紫者上，绿者次。
笋者上，芽者次”的评价，并推荐给皇帝，成为贡品。因皇帝对顾渚紫笋特别喜爱，顾渚紫笋一运到宫中，宫女们要立即向皇帝禀报。
唐朝诗人张文规曾在诗中描述了紫笋茶进贡的情景：“凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏吴兴紫笋来。”不过在明末清初时，顾渚紫笋曾一度消失，直到20世纪70年代才恢复创制。
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顾渚紫笋，又名长兴紫笋、湖州紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，芽叶相抱似笋壳而得名，为恢复生产的历史名茶。参考价格特级茶的价格一般在100元/50克左右，一级茶一般在60元/50克左右。
顾渚紫笋是绿茶的一种，同时也属于不发酵茶，历史名茶，该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。顾渚紫笋是上品贡茶中的“老前辈”，顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为"茶中第一"。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。
顾渚紫笋[gùzhǔzǐsǔn]属于半炒烘绿茶，干茶外形紧结，又较完整。香气馥郁，汤色清澈，茶味鲜醇而回味甘甜。自1979年试制以来，历届都被评为部级或省级优质名茶。顾渚紫笋自唐朝广德年间开始进贡，至明朝洪武八年“罢贡”为止，前后历时600余年。唐时紫笋茶制作，以蒸气杀青，经“捣、拍、碾压”成饼茶…
顾渚紫笋属于中国六大茶类之一的绿茶。性偏寒，不发酵。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”。顾渚紫笋的工艺特点：每年清明节前至谷雨期间，采摘一芽一叶或一芽二叶初展，其制作程序…
紫笋茶的功效和作用：紫笋茶属于绿茶类，茶内富含咖啡碱、维生素物质，紫笋茶有提神醒脑、缓解干燥的功效，可加快肠胃蠕动的功效，促进身体消化，有缓解困乏、补充身体所需水分的功效，其次紫笋茶含大量氨基酸、多酚类物质，有缓解视觉疲劳，抗氧化的功效。
陆羽《茶经》中曾言"紫者上，绿者次"。我们常见的紫叶茶，有紫芽、紫鹃。那么它们都一样么，是否都是上品？一、紫鹃和紫芽是两种不同茶紫鹃茶，1985年由云南农科院茶叶研究所，从云南群体种发现的特异单株选育而成。紫鹃茎紫、芽紫、叶紫，所制成的茶干茶和茶汤皆为紫色。2015年…
有茶友问，福州茉莉花茶的窨制工艺，是窨（xūn）是窨（yn）傻傻分不清，连行业的很多老师都不得不去查查字典。从《新华字典》上来看，窨是一个多音汉字，有两个读音：yn、xūn。读窨[yn]时，它的意思是：1.地下室：地～子。～井；2.藏在地窨里：～藏。读窨[xūn]时，音同熏…
紫娟茶属于普洱茶的变种，可这摇身一变就脱颖成了另一位茶仙子。紫娟树通体可见“紫色”，茎、干、枝都被紫衣包裹，显得那样地冷艳高贵，而由它孕育出的紫娟茶自是与众不同。紫娟茶尤在云南多见，在这里，被制成饼状的紫娟茶呈黑褐色。经过多轮冲泡，紫娟茶水逐渐呈鲜艳的紫色，视觉效果极佳。
