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千岛银珍属于绿茶、性偏寒、不发酵。产于素有“锦峰绣岭”美誉的浙江省建德市的新安江畔，是中国首个有机茶之乡。
建德市茶叶文化历史悠久，种茶历史最早可追溯到汉朝。自1982年恢复创制，千岛银珍很快以其优异的品质引起人们的注意。
【品质特点】
知名度：★★★★
外形：挺直似针。
色泽：翠绿光润。
汤色：嫩绿明亮。
口感：醇厚回甘。
香气：香高浓郁，有持久兰花香。
叶底：嫩绿肥壮。
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千岛玉叶是浙江省新创名茶，属于绿茶、性偏寒、不发酵，产于浙江省淳安县千岛湖畔。千岛玉叶原名千岛湖龙井，1982年创制。1983年7月由浙江农业大学庄晚芳教授根据千岛湖的景色和茶叶粗壮、有白毫的特点，命名为“千岛玉叶”。该茶与同产一地、形质近似的清溪玉芽，均为浙江名茶中的后起之秀。有诗赞道…
君山银针是中国名茶之一，属于黄茶，性寒，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。关于君山银针的特征有以下几个点：（1）从茶叶的外形上来看，君山银针的优质茶芽头圆实，条索紧结挺直，芽身金黄，满披银毫。（2）从叶底看，君山银针叶底明亮嫩黄，叶质均匀…
千岛银珍，浙江省建德市特产，全国农产品地理标志。千岛银珍不仅品质优异，而且观赏价值也极高。冲泡后，千岛银珍细嫩的芽头会在水中上下沉浮，就好似少女在水中舞动。因而被茶友们称为“会跳舞的有机茶”，并先后荣获“浙江名牌”、“杭州七宝”等称号，是浙江茶叶中不可多得的珍品。千岛银珍形似针…
白毫银针属于白茶，主产于福建福鼎，有茶中珍品、美女、茶王的美称。由于原料全部采摘的是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。白毫银针的特征：主要表现在外形、冲泡、茶汤、叶底、口感、滋味等具体详情如下：1、外形白毫银针成品茶…
君山银针，属于黄茶类，性寒，又称白鹤茶，产于湖南省岳阳洞庭湖中的君山，是中国十大名茶之一。它形细如针，故得此名。又因其成品茶芽头茁壮，大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉”。君山银针的采制要求很严格，如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7～10天内，以春茶首轮嫩芽制作…
碣滩茶是卷曲型绿茶的代表，“香雅、味浓、回甘”是碣滩茶最大的品质特点。碣滩茶产自湖南省沅陵县碣滩山，其茶得名于唐，明清时代称它为“辰州碣滩茶”，其茶紧细卷曲，银毫满披隐翠，栗香高而持久，汤色绿亮明净，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀绿亮。
从外观上看，碎银子茶表面圆滑，外形为紧致的“小颗粒”，颜色为褐色或深褐色，冲泡之后，茶汤红润透亮且饱满，口感糯香明显，滋味独特，入口顺滑，柔顺清甜，细腻圆润，粘稠感、糯感明显，且韵味十足，耐泡程度高。
熟沱茶是经过高温蒸压精致而成的紧压茶，是沱茶中的一个重要种类。与生沱茶相比，熟沱茶在干茶的颜色、汤色上都更深浓，且滋味更醇和，这主要得益于其制作中独特的渥堆发酵过程。茶的特征：（1）从茶叶的外形上来看，熟沱茶以沱型周正，质地紧结端正为优品，一般规格为外径8厘米，高4.5厘米。
