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茶道就是品茗之道的简称。
道是道路、道理、道德、本源、本体、本质、精神、规律等具有哲学高度的概念，茶道就是人们在品茶过程中所应遵循之道。
茶道是人们在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚，经常是和人生处世哲学结合起来而具有一种教化功能，成为茶人们的行为准则。
茶道是茶艺的灵魂，是茶文化的核心，是指导茶文化活动的最高原则。有了明确的茶道精神作指导，中国茶文化事业就可以永远沿着健康、文明的道路发展。
中国的茶道精神表现在各个方面，根据茶文化界的专家们的归纳有清、寂、廉、美、静、俭、洁、性、和、敬、融、理、伦、健等等，但最主要的本质特征是静、和、雅。
这三者首先来自茶叶的自然属性，然后体现在茶艺的艺术性，最后反映在茶道的哲理性。
形象的说：静是茶之性，和是茶之魂，雅是茶之韵。茶文化的所有活动都体现这三个特征。
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爱茶的茶友们，是否也经常被茶道所困惑，总觉得这茶与道沾上了，就带有让人肃然起敬的色彩。然而，随着茶道这个茶文化名词不断霸屏，大多数人对茶道究竞为何物仍似懂非懂。究其原因，是因为传统文化对道的诠释博大精神，让人难以把握，从而造成当下对茶道有太多的理解和应用。
“茶道”一词从使用以来，历代茶人都没有给它做过一个准确的定义，直到近年来，爱茶之人才开始讨论起这个悠久的词语来。有人认为，茶道是把饮茶作为一种精神上的享受，是一种艺术与修身养性的手段。有人也说，茶道是一种对人进行礼法教育、道德修养的仪式。还有人认为…
茶道精神是茶文化的核心，亦是是茶文化的精髓所在，茶道精神是指导茶文化活动的最高原则，根据茶道精神可从事茶文化活动，而茶道精神的内含则为和、静、怡、真，通过茶道精神、内含、文化等，我们可以更好的从事茶叶活动，并可以更好的传承与弘扬茶文化。
茶道的核心灵魂是“和”。它源于《周易》中的“保合大和”，其涵义是：世界万物都是由阴阳组成，只有阴阳协调，才能保全普利万物。我国的佛、道、儒各家都有其自己的茶道流派，从表面上看，他们各自的价值取向皆有差别。佛教重视明心见性；道家讲求无为而治，避世超生，空灵虚静；儒家提倡中庸之道…
中国茶道的四谛，即“和、静、怡、真”。和，是儒、佛、道所共有的理念，源自于《周易》“保合大和”，即世间万物皆由阴阳而生，阴阳协调，方可保全大和之元气。在泡茶之时，则表现为“酸甜苦涩调太和，掌握迟速量适中”。静，是中国茶道修习的必由途径。中国茶道是修身养性，追寻自我之道。茶须静品…
中国是世界茶道的宗主国。中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家，也是世界茶道的宗主国。茶树的起源至少已有六七万年的历史，茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史，而中国茶发于神农氏，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。
茶中产生的茶氲是泡茶时出现的一层非常薄的油雾。而这层雾属于正常现象，而不是杂质的表现。首先，茶叶中含有脂溶性物质，如脂肪酸、胡萝卜素以及挥发性香气成分，这类浸出物质比重较轻，漂浮在茶汤表面，当茶汤到达一定高温时，茶汤上下产生温差，从而出现雾气现象，即茶氲。
茶氲是一种漂浮于茶汤之上如雾般的气体。茶叶中包含一些脂溶性物质，比如脂肪酸、比如胡萝卜素以及挥发性香气成分（醇类），这类浸出物质比重较轻，漂浮于汤面之上，于是，泡茶之后，茶汤表面会出现一层非常薄的油雾，呈白色，这便是茶氲。
