圆柱造形，以每卷（支）净含量合老秤一千两而得名

湖南益阳

黑茶

后发酵

性温

千两茶（花卷茶）

千两茶，安化黑茶的一个品种，又称花卷茶，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶、十六两茶等规格的产品，以及在保证产品质量情况下创新研制出的其它同类型新产品。该茶圆柱造形，每支茶一般长约1.5-1.65米，直径0.2米左右，净重约36.25千克。

外形

汤色

叶底

特级：

形状：

圆柱体、压制紧密、紧结有金花

色泽：

黑褐

汤色：

橙黄或橙红

香气：

纯正带松烟香、菌花香（老茶陈香）

滋味：

醇厚、甜润

叶底：

深褐、嫩匀、叶张完整

一级：

形状：

圆柱体、压制紧密、紧结尚有金花

色泽：

黑褐

汤色：

橙黄或橙红

香气：

带松烟香、菌花香（老茶陈香）

滋味：

醇厚、尚甜润

叶底：

深褐、尚嫩匀、叶张较完整

二级：

形状：

圆柱体、压制紧密、紧结尚有金花

色泽：

黑褐

汤色：

橙红

香气：

带松烟香、菌花香

滋味：

醇厚

叶底：

深褐、叶张尚完整

类目

中国六大茶类之一 • 黑茶 • 后发酵 • 性温

产地

主产于湖南省益阳市安化县

功效作用

养胃健胃

助消化、解油腻、顺肠胃

降低血压、调节血脂

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。

存储方法

黑茶可以长期存放。

黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。

裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。

控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。

适宜人群

体虚、喜食肉者

胃肠不佳

高血压、身体超重者

禁忌人群

营养不良

长期素食者

制作工艺

参考价格

特级为500元/斤

一级为250元/斤

搜索

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千两茶（花卷茶）

类目

产地

功效作用

冲泡方法

存储方法

适宜人群

禁忌人群

制作工艺

参考价格

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