武夷肉桂
奇香异质,强烈、独特的辛锐桂皮香
福建 南平
乌龙茶
半发酵
性平

武夷肉桂

武夷肉桂亦称玉桂,由于它的香气、滋味有似桂皮香,因此习惯上称为肉桂。成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定。是武夷岩茶的当家品种,且被外地广为引种。
武夷肉桂外形
外形
武夷肉桂汤色
汤色
武夷肉桂叶底
叶底
特级:
形状:
肥壮紧结、重实、匀整、洁净
色泽:
油润
汤色:
金黄、清澈、明亮
香气:
浓郁持久、似有乳香或蜜桃香、或桂皮香
滋味:
醇厚鲜爽
叶底:
肥厚软亮、匀齐、红边明显
一级:
形状:
较肥壮、紧结、较重实、较匀整洁净
色泽:
乌润
汤色:
橙黄较深
香气:
清高悠长
滋味:
醇厚
叶底:
较软亮、匀齐、红边明显
二级:
形状:
尚结实、稍重实、尚匀整洁净
色泽:
尚乌润、稍带褐红色或褐绿
汤色:
深黄泛红
香气:
清香
滋味:
醇和
叶底:
红边欠匀

类目

中国六大茶类之一 • 乌龙茶 • 半发酵 • 性平

产地

福建省南平市武夷山三坑两涧地区

功效作用

健胃消食、解油腻、消脂减肥
促进代谢、降低血脂
润肤润喉、生津除热

冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗、紫砂壶为佳,茶水比1:15,水温100℃,润茶、注水后20s出汤,可冲泡7余次。

存储方法

乌龙茶的保质期一般为24~36个月。
小袋装乌龙茶:只需要用将未开封的小袋子,用铁罐装好,放置在茶几、书架之上即可。
散装的乌龙茶:需要使用铝箔袋将其封装,并采取抽真空措施,如不具备,尽量挤掉多余空气。
然后将袋口密封严实,最后放入铁罐或瓷罐内,盖好盖子,放置在阴凉、干燥、无异味、避光、防潮的地方即可,如书架、茶几上。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

适宜人群

肚子胀、消化不良
血脂较高
口干舌燥

禁忌人群

贫血人群

制作工艺

参考价格

特级为800元/斤
一级为450元/斤

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