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涌溪火青属于绿茶，产自安徽省宣城市泾县，这里溪流纵横，竹木苍翠，气候温和，雨量充沛，且土层深厚，有机质和氮、磷、钾含量丰富，这些都为茶树生长创造了得天独厚的生态环境。
涌溪火青起源于明朝，清朝已是贡品，属珠茶。
清朝“扬州八怪”诗人王巢林曾写诗赞曰：“不知泾邑山之崖，春风茁此香灵芽；两茎细叶雀舌卷，蒸焙功夫应不浅；宣州诸茶此绝伦，芳馨那逊龙山春；一欧瑟瑟散轻蕊，品题谁比玉川子；共向幽窗吸白云，令人六腑皆芳芬；长空霭霭西林晚，疏雨湿烟客忘返。”此诗对涌溪火青茶给予了很高的评价。
【涌溪火青茶叶怎么样】
外形：颗粒腰圆，紧结重实。
色泽：墨绿油润，白毫隐伏，毫光显露。
汤色：黄绿清澈明亮。
口感：醇厚爽口甘甜，可冲泡4~5次，以第2~3次为最好。
香气：花香浓郁，因其产地、加工的差异呈现出兰花香、甜花香、毫香等不同的香气，以花香居多。
叶底：嫩匀，杏黄色，有光泽。
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涌溪火青属于绿茶，涌溪火青的制作工艺是以屯绿炒青吸收珠茶制法发展而来的，早在三百多年前就已颇负盛名。精制而成的涌溪火青茶风格独特，品质优异，有腰圆的外形，墨绿油润的色泽，浓郁鲜爽的香气，醇厚浓郁的滋味，以及黄绿清澈的茶汤和嫩黄成朵的叶底。另外，涌溪火青的冲泡过程还颇具观赏趣味…
涌溪火青属绿茶类，其产地为安徽省宣城市泾县榔桥镇涌溪村，主要分布在涌溪的丰坑、盘坑、石井坑、湾头山一带，涌溪火青不经发酵，是采摘两叶一心为原料，经杀青、揉捻、炒坯、摊放、掰老锅、筛分等工序制作而成。
涌溪火青属于绿茶，不发酵茶，产于安徽省泾县涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。其茶起源于明朝，在清代已是贡品。成品茶外形颗粒圆润，紧结重实，色泽墨绿莹润，银毫隐伏，毫光显露。冲泡后形似兰花舒展，观汤色嫩绿微黄、鲜艳明亮，叶底嫩匀，杏黄有光泽。
涌溪火青，是安徽历史名茶，属于绿茶类，产于安徽省宣城市泾县城东70千米涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青起源于明朝，在清代已是贡品。其外形独特美观，颗粒细嫩重实，色泽墨绿莹润，银毫密披。冲泡形似兰花舒展，清香馥郁，味浓甘爽，并有特殊清香。那么涌溪火青价格是多少…
涌溪火青是颗粒形状，其外形颗粒腰圆，紧结重实，其色泽墨绿油润，白毫隐伏，毫光显露，花香浓郁，鲜爽持久，其滋味醇厚，爽口甘甜，其汤色嫩绿徽黄，鲜艳明亮，其叶底嫩匀，杏黄有光泽。
涌溪火青是炒青绿茶，不经发酵，制作时第一步为采摘，采摘鲜叶要摊放6小时左右付制，当天鲜叶当天制完，具体的制作工艺为分杀青、揉捻、炒头坯、复揉、炒二坯、摊放、掰老锅、分筛等工序，全程约20小时左右。
首先准备一只透明玻璃杯（300ml）、5g涌溪火青茶，取出玻璃杯，冲入少量温水将其烫洗干净，接着将5g干茶投入杯中，提起水壶冲，沿着玻璃杯环绕高冲注水（七分满），水温为80~85℃，注满水后，静候3分钟左右，即可开始饮用鲜美的茶汤。
涌溪火青拥有绿茶中最复杂的十八道工艺流程，采摘、鲜叶挑捡、鲜叶摊青、杀青、第一次揉捻、第一次拖坯、二次揉捻、二次拖坯、中途摊坯走水、三次拖坯、四次拖坯、茶坯的摊凉走水、成形、中途去沫、再次下锅成形、烘干、成品茶去沫、最后碳火复烘提香，整个过程需耗时二十八小时左右。
岩茶返青主要是一些轻火的岩茶由于焙火轻，火功轻的岩茶的茶叶内部含水率≥8%，含水量相对较高，茶叶内部的活性物质成分活跃，更容易吸收空气中的水分以致于茶叶内部“积水过多”，茶叶因此受潮而“返青”。岩茶返青后滋味会出现青涩味，致使茶叶香气不纯、不显等特点。
熬茶。这个字，在青海读的时候，读nao，一声。作为青海人民的传统饮品。熬茶拥有无可撼动的地位。如果你去过茶卡盐湖或者西宁就会知道，一家饭馆提供不提供熬茶，可能是判断这家店是否正宗的关键指标。而熬茶的煮法，则是一个流传数百年的传统配方。熬茶是用川湘茶区出产的砖茶加水煮开…
