六安瓜片
无梗无芽,不苦不涩
安徽 六安
绿茶
不发酵
性偏寒

六[lù]安瓜片

六安瓜片,十大名茶之一,绿茶,历史名茶,不发酵,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一种去梗去芽,由单片生叶制成的绿茶,其成品茶外观优雅,茶无青草味,梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩,清纯淡雅,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。
六安瓜片外形
外形
六安瓜片汤色
汤色
六安瓜片叶底
叶底
特级:
形状:
瓜子形、背卷顺直、扁而平伏、匀齐、无漂叶
色泽:
宝绿上霜
汤色:
嫩绿、清澈、 明亮
香气:
花香、高长
滋味:
鲜爽、醇厚、 回甘
叶底:
柔嫩、黄绿、 鲜活、匀齐
一级:
形状:
瓜子形或条形、尚匀整
色泽:
色绿上霜
汤色:
黄绿、明亮
香气:
栗香、持久
滋味:
浓厚
叶底:
黄绿、明亮
二级:
形状:
瓜子形或条形、尚匀、 略有漂叶
色泽:
色绿有霜
汤色:
黄绿、尚亮
香气:
栗香尚持久
滋味:
浓醇
叶底:
黄绿、尚匀整

类目

中国十大名茶之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒

产地

安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵
内山瓜片产地:金寨县的齐山村(黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店
裕安区以独山:双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村,霍山县的诸佛庵一带
外山瓜片产地:六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带

人群

面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)

功效

抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎

工艺

冲泡

存储

绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

价格

特级为60元/50克
一级为40元/50克
二级为25元/50克

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